سلطة مع بلح البحر - وصفة

ينتمي بلح البحر إلى عائلة الرخويات ذات الصدفتين ، وهي من المأكولات البحرية التجارية الهامة ، والتي يمكن مقارنتها بقيمة المحار. من بينها يمكنك إعداد أطباق مختلفة ، بما في ذلك السلطات مع بلح البحر ، والتي وصفات بسيطة للغاية. قيّمها جيدة جيدة هي سلطات الخضروات - يتم الجمع بين اللحوم اللذيذة من بلح البحر مع الخضار والفاكهة والأرز والذرة وغيرها من المنتجات.

سلطة بسيطة مع بلح البحر

سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​مع بلح البحر - الوصفة بسيطة ، ولكن الطبق لن يترك أي شخص غير مبال.

المكونات:

إعداد

يتم غسل بلح البحر جيداً بالماء الجاري البارد بواسطة فرشاة ، إزالة الهوائيات والفلمبيا. Blanch لهم في الماء المغلي. أخرج القشرة واختر اللحم المناسب. نقطع الخضروات والزيتون. نقوم بإعداد الصلصة: نمزج الثوم المسحوق مع الزبدة والملح والتوابل وعصير الليمون. يتم الجمع بين جميع مكونات السلطة في وعاء سلطة ، سكب مع خلع الملابس ومختلطة. هنا ، سلطة لذيذة وصحية من بلح البحر مع الخضار جاهزة. قدمها جيدا مع النبيذ الخفيف. سوف تزين هذه السلطة البسيطة مع بلح البحر أي طاولة.

سلطة مع بلح البحر المخلل

المكونات:

لالتمارين:

إعداد

غسلها بعناية في المياه الباردة الطازجة بلانش الطازجة في الماء المغلي. نحن نستخرج الجزء الصالحة للأكل ، ونحن طرد قذائف. نحن نذوق لحم بلح البحر لمدة ساعتين على الأقل في مزيج من النبيذ الأبيض وعصير الليمون والثوم المسحوق والفلفل والملح.

ينقسم القرنبيط إلى نورات ، يطهى لمدة 3-5 دقائق ويلقي بالمصفاة. البصل الأحمر قطع حلقات رقيقة الربع ، والكراث والزيتون - الدوائر والفلفل - القش قصيرة. نقوم بتقطيع الطماطم بشكل تعسفي.

يتم رمي لحم بلح البحر المتبل في مصفاة ، يخلط في صحن سلطة مع بقية المكونات المحضرة. أضف السلطة مع زيت الزيتون أو الثوم أو عصير الليمون أو خل العنب الطبيعي البلسمي. نحن نزين الأعشاب الطازجة. سلطة مع بلح البحر المخلل - الوصفة ، كما يمكنك أن ترى ، بسيطة ، ولكن صقله إلى حد ما.

سلطة مع بلح البحر والذرة

المكونات:

إعداد

إلى اللحم المحضر من بلح البحر سنقوم بإضافة حبيبات الذرة المعلبة ، البصل الأخضر المفروم ، شرائح البطاطا المسلوقة ، الفلفل الحلو المفروم. الموسم مع الثوم المفروم والخضر. تزود بالوقود مع الزبادي وتخلط. يمكنك ، بالطبع ، ملء السلطة بخلط الزيت.

كما أنه من الجيد إعداد سلطة من بلح البحر مع الجبن. للقيام بذلك ، ببساطة إضافة الجبن المبشور (غرام 100-150) في أي من السلطة مع بلح البحر والخضروات. سيعزز الجبن بشكل كبير طعم السلطة. بشكل عام ، يمكن لأي شخص أن يفكر في كيفية صنع سلطة من بلح البحر ، لأن الرخويات منتج مفيد وشهي جدا يحتوي على الكثير من المواد القيمة لجسم الإنسان.