لحم الدواجن الأبيض مع الكريمة في multivark - انها بسيطة جدا ، وحتى في الفرنسية بشكل رائع. فكرة رائعة لعشاء رومانسي ، والتي يمكن ترتيبها ليس فقط لعطلة نهاية الأسبوع ، ولكن أيضًا لأيام العمل. لحسن الحظ ، سوف يستغرق وقت الطهي قليلًا جدًا ، وسيبقى هناك بضع دقائق لإصلاح الشعر والماكياج لوصول الزوج المحبوب.
دجاج بالكريمة والصنوبر في العلبة
المكونات:
- صدر دجاج - 500 غم
- كريم (نسبة الدهون 20 ٪) - 1 البند ؛
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 50 جم؛
- المكسرات الارز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
الآن اقول لكم كيفية جعل دجاج في كريم في مولتيفارك. يغسل اللحم ، يغمس بمنشفة ورقية ويقطع إلى قطع صغيرة. على طريقة "الخبز" ، نذوب أولاً ملعقة من الزبدة ، وبعد قلي قطع الدجاج عليها ، حتى تتشكل قشرة ذهبية.
في هذه الأثناء ، أعد الصلصة الكريمية . قم بذلك بسرعة في المقلاة حتى يحمر الدجاج. ولكن إذا كان في متناول اليد فقط multivarker ، وجعل طائرنا في حالة ، وتحولها إلى لوحة ، وإعداد الصلصة أيضا في وضع "خبز". على الزبدة المتبقية قليلا تمرير الدقيق. اثارة ، صب 2/3 كوب من الماء في قطرة رقيقة ، ثم كريم. عندما تكون سميكة قليلاً ، أضيفي الصنوبر المقلي وصب الدجاج مع هذه الصلصة. ضجة ، أغلق غطاء multivark والانتقال إلى وضع "Quenching". بعد 40 دقيقة من الدجاج اللذيذ في صلصة دسم جاهز!
دجاج بالكريمة مع عيش الغراب في مولتيفارك
المكونات:
- فيليه دجاج - 500 غم
- champignons (طازج) - 500 جم؛
- بصل - قطعتان.
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الجبن "الهولندية" - 100 غرام ؛
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- كريم (نسبة الدهون 10 ٪) - 1 البند ؛
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
في وعاء multivarki صب النفط و
في نفس الوقت نقوم بتحضير الصلصة. للقيام بذلك ، الجمع بين الطحين مع كريم ونصف الجبن المبشور على مبشرة كبيرة. نضيف القليل من الملح والفلفل. صب الخليط الناتج من الدجاج مع الفطر ، مع رش الجبن المتبقي. ونحن نقف على وضع "الخبز" لمدة 10 دقائق أخرى. نحن إيقاف تشغيله قبل تغطية الجول في multivarque بقشرة.