كعكة هي جزء لا يتجزأ من أي عطلة. هنا لا بد من بذل جهود كبيرة ، لإظهار الخيال لخلق تحفة الطهي. لكننا سنخبرك ببعض الوصفات البسيطة لصنع كعكة مع الحليب المكثف في عجلة من أمرنا.
كعكة بسيطة مع الحليب المكثف
المكونات:
- ملفات تعريف الارتباط "اليوبيل" - 400 غ؛
- جوز - 400 غرام ؛
- حليب مكثف - 1 جرة
- زبدة - 200 غرام.
إعداد
يغلى الحليب المكثف قبل الغليان لمدة ساعتين تقريبًا. يتم كسر ملفات تعريف الارتباط مع قطع عشوائية ، ويتم طحن المكسرات المقشرة في الخلاط. نمزج الزبدة الناعمة في خلاط مع الحليب المكثف المغلي حتى يتم الحصول على كتلة العطاء. الآن خلط جميع المكونات معا ونشر الكتلة الناتجة في قالب مغطى فيلم الغذاء. غطي القمة بغطاء وأرسله إلى الثلاجة. بعد ذلك ، قم بتحويل الحلوى الجاهزة على طبق مسطح وانزع الفيلم. نقوم بتزيين كعكة سريعة مع حليب مكثف بالمكسرات أو الشوكولاته.
كعكة مع الحليب المكثف
المكونات:
- كريم حامض - 250 مل؛
- المرغرين - 150 غرام ؛
- المكسرات والشوكولاته للزينة
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة.
للكريم:
- زبدة - 220 غ؛
- حليب مبخر - 200 مل.
إعداد
يُوضع المارجرين الخفيف في وعاء ، ويُضاف القشدة الحامضة ويُسكب الدقيق تدريجيًا. نعجن العجينة المرنة ، ونقسمها إلى أجزاء متساوية ونطرح كل قطعة منها في كعك رفيع. بعد ذلك ، ضعيها على صينية خبز واخبزيها في فرن مسخن لعدة دقائق. ثم نحول الكعك إلى الطاولة ونبردها. في هذه الأثناء ، نقوم بإعداد الكريمة: نمزج الزبدة المليئة بالحليب المكثف ونخفق جيداً مع الخلاط. عندما يكون كل شيء جاهزًا ، اذهب إلى الكعكة: قم بتقليب كريمة الكعك وكدستها مكدسة بعضها البعض. نقوم بتزيين الحلوى مع المكسرات والشوكولاته المبشورة.
كعكة سريعة مع الحليب المكثف دون الخبز
المكونات:
- كعك بسكويت الويفر - 10 قطع.
للكريم:
- الحليب المكثف المغلي - 1 وعاء.
- زبدة - 200 غم
- الجوز - 0.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
خفقت الحليب المكثف بسرعة عالية مع الخلاط والزبدة حتى تصبح ناعمة. نزيل الجوز ، نأخذ الحبوب ونطحنها في هاون. ثم ارمهم في المطبوخ ، كريم والقليل من المزيج. نحن انتشار الكعك كعكة مع كومة من بعضها البعض ، promazyvaya كل كتلة الجوز. هذا كل شيء ، الكعكة لسرعة اليد مع الحليب المكثف جاهز! نرسله للتلقيح لمدة 3 ساعات في الثلاجة.