الكوكتيل يرفرف حقاً ، ليس من أجل لا يقولون أنهم حصلوا على أسمائهم تكريماً لبوينغ. اسمها يظهر في قائمة أفضل الكوكتيلات في العالم. وليست حفلة نادي واحدة تقام بدون الكوكتيل الكحولي الأكثر شعبية B-52.
مثل كل العبقرية ، الوصفة بسيطة للغاية ، ولكن إعداد كوكتيل B-52 بدون مهارة معينة أمر صعب للغاية. هنا مفارقة.
B-52 - كوكتيل ثلاث طبقات. يمكن أن تختلف مكونات هذه الطبقات ، لكن الكمية دائمًا لا تتغير: إما ثلاث طبقات ، أو حتى تحريك (كأحد طرق التحضير). ما هي طبقات B-52؟ عادة ، هذه هي ثلاثة من المشروبات الكحولية من كثافة مختلفة. كثافات مختلفة ضرورية لضمان عدم خلط الطبقات مع بعضها البعض. يسكب المسكرات الأكثر كثافة في قاع الزجاج ، ويصب أقل كثافة في الأخير. في دور الأكثر كثافة وعادة ما يكون ليكيور القهوة. نترك منتصف الزجاج ليكيور دسم ، وعادة "Baileys" . حسنا ، والأسهل ، على سبيل المثال ، سوف تحتل المسكرات البرتقالية "الطابق العلوي".
حسنا ، هذا ، كما تقول ، بسيط جدا - لقد صببت واحدة ، اثنتان ، ثلاثة وهي جاهزة! وسوف تكون على خطأ. حتى على الرغم من الكثافة المختلفة ، فإن الطبقات تسعى أيضًا إلى مزج وتفسد الرؤية الكاملة لهذا الكوكتيل الرائع. لا توجد مشكلة ، سوف نعلمك كيفية تحضير كوكتيل B-52. إذا كنت لا تريد ، لسبب ما ، أن تخدعك بإنشاء طبقات مثالية ، فإننا سوف نخبرك عن طرق الطهي الأخرى ، والتي تعد هذه المهارة غير ضرورية على الإطلاق. لذلك ، دعونا نبدأ.
كوكتيل B-52 - وصفة
المكونات:
- الخمور القهوة - 20 مل.
- مسكر دسم - 20 مل؛
- ليكيور برتقالي - 20 مل.
إعداد
خذ زجاجًا جافًا نظيفًا لمزيج من الكوكتيل وبلطفًا ، بدون الحصول على حوائط الزجاج ، صب 20 مل من مشروب القهوة. مع هزيلة رقيقة ، الآن على طول جدار الزجاج ، صب في 20 مل من المسكرات دسم. ثم جاءت اللحظة الأخيرة والأكثر أهمية - ملء الطبقة العليا. يجب صب المسكر البرتقالي على ملعقة خاصة بمقبض لولبي بحيث يتدفق على طول مقبض هذه الملعقة ، وعندما تنمو الطبقة ، يجب رفع الملعقة أعلى بحيث تظل مغمورة قليلاً في الطبقة العليا.
لا ملعقة خاصة؟ واحد عادي سوف يفعل. تبرد جيدا قبل الاستخدام.
قدمنا لك بالطريقة الأكثر شيوعا ، وكيفية إعداد كوكتيل B-52. والآن النظر في عدد من الخفايا. العديد من محبي هذا الكوكتيل قبل الحرق يشعلون الطبقة العليا. يبدو ، بلا شك ، أنيق وفعال ، خاصة إذا كانت الغرفة في هذه النقطة مظلمة. ولكن شربها من خلال القش وبسرعة ، حتى الطبقة العليا حار جدا. سوف تحصل على تأثير مثير جدا للإدراك من براعم التذوق. بالإضافة إلى حقيقة أن كل طبقة لها مذاقها الخاص ، سيكون لها درجات حرارة مختلفة. البدء في شرب البارد ، والانتهاء - الحار جدا. هذا هو تسليط الضوء على هذه الطريقة في التحضير.
يهتم البعض بكيفية صنع كوكتيل من B-52 في نسخة أبسط. هذا الخيار يحدث أيضا. كوكتيل
إذا كان لديك شاكر ومعرفة كيفية استخدامه ، فهذا خيار آخر ، كيف تصنع كوكتيل B-52: مزج المكونات في شاكر ، تصب في زجاج كوكتيل والاستمتاع.
في بعض الأحيان يتم استخدام الروم أو الجن باعتباره الطبقة العليا من الكوكتيل. يتم استبدال المسكرات دسم مع تيكيلا.
كوكتيل شهير ولذيذ. يضرب بقوة الرأس ، ولكن القفزات تمر بسرعة. في الواقع ، مثل هذه الذروة من طراز بوينج الحاد.
إذا كنت تبحث عن حفلة كوكتيل ، تأكد من تجربة وصفة "Bloody Mary" .