الزنجبيل هو نبات هندي يستخدم منذ فترة طويلة لتقوية المناعة ، ومنع نزلات البرد ، وفقدان الوزن بشكل فعال وعلاج جميع أنواع الأمراض. علاوة على ذلك ، فإن جذور الزنجبيل بمثابة أساس للشاي المتقن ومختلف أنواع الحلويات المفيدة ، ويصبح التوابل حارًا.
إذن ، ما هو استخدام الزنجبيل في الشاي والطعام؟
- يخفف من الغثيان.
- سمية.
- تسريع إعادة التأهيل بعد الجراحة والعلاج الكيميائي (لهذا السبب يوصون الخبراء باستخدام أكبر قدر ممكن من الزنجبيل لعلاج الأورام)
- يعامل دوار البحر.
- يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ؛
- يزيل الشرايين
- هو منع جيد من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
- يعزز فقدان الوزن.
- يقوي العظام.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة
- يحارب ضد الطفيليات في الأمعاء.
- ينشط.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزنجبيل على الحديد والزنك والبوتاسيوم والصوديوم والألمنيوم والأسباراجين والكالسيوم وحمض كابريليك والكولين والكروم والجرمانيوم والحديد وحمض اللينوليك والمغنيسيوم والمنغنيز وحمض النيكوتينيك وحمض الأولييك والفوسفور والسيليكون.
ولكن هناك أيضا عدد من الآثار الجانبية وموانع استخدام النباتات المعجزة. على سبيل المثال ، مع تناول كمية كبيرة من الزنجبيل ، هناك إمكانية للحصول على حرقة ، والإسهال والإحباط ، وتهيج الأغشية المخاطية. كما لا ينصح بتناول الزنجبيل للأشخاص الذين يعانون من حصى في المرارة. أيضا ، من شاي الزنجبيل فإنه يجدر الامتناع عن الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والتهاب المعدة.
وعلاوة على ذلك ، يمكن أن تسبب الزنجبيل الحساسية ، والحكة ، وتهيج والطفح الجلدي. من الآثار الجانبية الأخرى للاستهلاك الزائد للنبات يمكن أن يكون تدهورًا في الرؤية ، أو خرقًا لإيقاع القلب ، أو انخفاضًا في الضغط ، أو فقدانًا في النوم ، أو العكس ، نعومة ، بالإضافة إلى تغير سريع في المزاج.
لا ينبغي أن يستهلك الأطفال الزنجبيل ، لأن الدراسات الحديثة أثبتت سميته.
العسل والزنجبيل والليمون لنزلات البرد
دعونا التعرف على الشراب على أساس هذه المكونات الثلاثة ، والتي سوف تلتئم بسرعة وبدون ألم. لا توجد نسب معينة ، كل شيء يعتمد فقط على رغباتك وتفضيلات الأذواق.
المكونات:
- العسل.
- الزنجبيل،
- الليمون.
إعداد
جذر زنجبيل الألغام وتنظيف الطبقة الخارجية بطبقة رقيقة. بعد ذلك ، قم بتقطيع األلواح الرقيقة جدًا أو فركها على مبشرة صغيرة. يجب أيضًا شطف الليمون ، وتقشيره وتثبيته ، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة. بعد ذلك ، أعدّ جميع المكونات في الغلاية لمدة 30 دقيقة. في الشاي نضيف العسل ونصب صبغة طازجة. لا تبدأ بكمية كبيرة ، لأن الزنجبيل له طعم خاص جدا وله تأثير دافئ على الجسم. شرب هذا الشاي يجب أن يكون 2-3 مرات في اليوم ، ولكن ليس قبل النوم.
مزايا مشروب طبي:
- تأثير سريع
- سهل التحضير
- جميع المكونات طبيعية ؛
- يؤثر على الجسم كله.
يتم تحقيق هذا التأثير بسبب الخصائص المفيدة للمكونات الطبيعية.
الزنجبيل لديه عدد من الآثار:
- المضادة للالتهابات.
- مبيد للجراثيم.
- مطهر.
- مضاد للجراثيم.
- معرق.
- مقشع.
- منشط.
شاي الزنجبيل من السعال
المكونات:
- ماء - 500 مل؛
- جذر الزنجبيل - 4 سم.
- الشاي الأخضر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- العسل - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- عصير الليمون - 50 مل.
- القرفة - قرصة.
إعداد
قم بتخمير لمدة 10 دقائق وتوتر الشاي الأخضر ، ثم تصب في وعاء صغير. غسل الزنجبيل ، نقوم بتنظيف وفرك مبشرة صغيرة ، نضيفه إلى الشاي مع القرفة. يُغلى المشروب ثم يُسخن على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. المقبل ، إضافة عصير الليمون والعسل. يجب أن يصر على شرب الشاي لمدة 20 دقيقة.