نحن نقدم أبسط وصفات للسلطات اللذيذة في عجلة من أمرنا ، والتي يمكنك استكمالها بشكل كافٍ في الجدول الاحتفالي. سيقدر ضيوفك أو عائلتك جهودك ، لأن كل واحد من الخيارات ، على الرغم من البساطة والتوافر ، هو أصلي للغاية وذو مذاق ممتاز.
سلطة أكثر لذيذ وبسيط مع الحبار
المكونات:
- الحبار - 350 غم
- الكراث 150 غ ؛
- الطماطم الكرز - 150-200 غرام ؛
- الزيتون الأخضر دون حفر - 1 وعاء.
- أوراق السلطة - 1 مجموعة صغيرة.
- بيض السمان - 8-10 قطعة.
- صلصة الصويا - 50 مل.
- زيت الزيتون - 50 مل.
إعداد
نسكب الحبار بالماء المغلي ونقشعه. ثم نخفض الواحد تلو الآخر إلى ماء مغلي ، نقف لمدة ثلاثين ثانية ، نخرجه ، نتركه يبرد ، ونقطعه إلى حلقات. تغلي حتى على استعداد لسماد البيض ، ومن ثم نظيفة وخفض إلى نصفين. طهي الكرز من طماطم الكرز ، وامسحه حتى يجف ثم تقطع إلى أربع قطع ، وأمزج البصل مع الحلقات أو الحلقات.
نضع حلقات الحبار والكراث ونضيف الزيتون بدون محلول ملحي ونقطع أشجار السلاطة إلى شرائح ونخلط مع صلصة الصويا وزيت الزيتون ونخلط. نحن ننشر السلطة على طبق واسع ، في الأعلى نضع طماطم الكرز ربعين ونصفين من بيض السمان ، ويمكن أن تخدم.
وصفة في عجلة من أكثر سلطة بسيطة ولذيذة مع الفطر وعصي السلطعون
المكونات:
- فطر فطر طازج - 700 جم؛
- أصابع السلطعون - 390 جم؛
- بيض الدجاج - 5 قطع.
- الخيار الطازج - 4 قطع.
- بصل - 75 جم؛
- البقدونس الطازج والخضر الشبت - حسب الذوق.
- مايونيز - حسب الذوق
- الفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
تغسل البستانية ، وتتركها تصريفها ، وتقطعها إلى ألواح ويقلى الميلنكو مع البصل المفروم حتى تتبخر الرطوبة وتبقى خفيفة.
تغلي بيض الدجاج لمدة عشر دقائق في الماء المغلي ، ثم تغمر في دقيقة واحدة في الماء الجليدي ، ثم تنظيفها وفركها على مبشرة كبيرة. في نفس الوقت ، قمنا بفرز الخيار الطازج والمجفف وعصي السلطعون المقشر مع القش.
نحن نجمع المكونات المحضرة ، فطر الفطر و melenko المفروم في وعاء عميق ، نتبل بالمايونيز ، نضيف الملح حسب الذوق ، نمزجه ، نحوله إلى صحن سلطة ونقدمه.
أسهل وصفة لسلطة قيصر على طاولة الاحتفالية
المكونات:
- دجاج فيليه بدون عظم - 240 جم؛
- جبن صلب - 125 جم؛
- رغيف أبيض - 220 غ؛
- بيض السمان - 6-7 قطع.
- طماطم كرزية - 120 جم؛
- الثوم - 3 أسنان
- الخردل - 5 غ؛
- عصير الليمون - 10 مل.
- زيت الزيتون - 50 مل.
- الفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق
- الملح - حسب الذوق
- أوراق الخس - 90 غ.
إعداد
تغلي شرائح الدجاج ، وتُقطع إلى شرائح صغيرة وتُحمر في زيت الزيتون من جميع الجوانب ، مع التحريك. لا تنس أن تحصلي على الملح بالملح والفلفل الأسود المطحون. قطع اللحم الأبيض إلى مكعبات صغيرة أو قش ، ثم جفف في الفرن أو في مقلاة مع كمية صغيرة من زيت الزيتون ، والتي تقلى مسبقا بفص الثوم المسحوق. يغلي أيضا حتى على استعداد للسمان
واصطف الجزء السفلي من الطبق مع شرائح من أوراق سلطة غسلها والمجففة سابقا ، ونحن نشر عليها الدجاج المشوي ، نصفين من الكرز والبيض السمان وتصب على الملابس. لتحضيره ، يخلط زيت الزيتون ، الخردل ، عصير الليمون ، الثوم المعصور ، يضاف الملح والفلفل الأسود المطحون.
نضع السلطة في الأعلى مع الجبن المبشور ، وننتشر البسكويت ، وننثرها مع بقايا الصلصة ونخدمها على الفور.