كعك الوافل - منتج فريد من نوعه ، يمكنك الطهي معهم ليس فقط الكعك ، ولكن أيضا الوجبات الخفيفة اللذيذة. من هذه المقالة سوف تتعلم ما هو نوع الحشو الذي يمكن عمله لكعكات الوافل.
حشو السمك غير المحلى لكعكات الوافل
المكونات:
- الأسماك المعلبة في الزيت (سمك السردين أو السردين أو غيرها) - وعاء واحد ؛
- البطاطا مسلوقة "في الزي" - 3 قطع.
- بيض مسلوق - 3 قطع.
- الثوم - 3 فصوص
- مايونيز - 200 جم؛
- الكعك رقاقة.
إعداد
للصلصة ، امزج الثوم المسحوق مع المايونيز وخلط جيدا. كعكة الوفل مدهونة بالصلصة ، وأعلى مع ثلاث بطاطا على المبشرة ، مرة أخرى مع الصلصة ، وتغطي مع كعكة الوفل ، مرة أخرى نضع طبقة من الصلصة - على ثلاثة منها على البيض المبشور ، صلصة مرة أخرى ، والكعكة والسمك المعلب ، المهروسة مع شوكة. غطّي كعكتنا الخفيفة في الأعلى بكعكة ، ثم أضيفي الصلصة ، وزينها حسب الرغبة. كعك الهراء مع ملء السمك في نقع البرد.
كعك الهراء مع حشو اللحم
المكونات:
- كعك الوافل - 4 قطع.
- قشطة حامضة - 1 كوب؛
- اللحم المفروم - 350 غم؛
- الجبن الصلب المبشور - 200 غرام.
إعداد
في القشدة الحامضة أضف حوالي 80 مل من الماء. يتم طخت أسفل النموذج مع القشدة الحامضة. نضع الكعك 2 ، نوزع حوالي 1/3 من القشدة الحامضة ، وفي الأعلى - نصف الحشوة. نضع كعكة كعكة المقبل ، والقشدة الحامضة واللحم المفروم. نغطي مرة أخرى مع الكعكة ونسكب بقية القشدة الحامضة. نقوم بتشكيل الشكل بالرقائق ونخبز على درجة حرارة 220 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم نزيل الرقاقة ، نرش الطبق بالجبن المبشور ونطهو لمدة 10 دقائق أخرى قبل الوردة.
تعبئة الفطر لكعكات الوافل الجاهزة
المكونات:
- كعك بسكويت الويفر - عبوة واحدة
- فطر فطر - 400 غم
- البطاطا - 1 كجم.
- بصل - 300 جم؛
- الخضر - 1 باقة؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- فيليه الدجاج - 0،5 كجم؛
- زيت الزيتون.
إعداد
نحن نغلي البطاطس ونخلط في البطاطا المهروسة. تقلى شرائح الفطر بشكل منفصل والبصل المفروم ، ثم مزجها معا. قطع دجاج فيليه قطع ويقلى. على ورقة الهراء وضعنا قطعة من هريس ، pritrushivayem له الأخضر. أقرب إلى حافة واحدة نضع شريط حشو - عيش الغراب مع البصل والدجاج. نعطي الكعكة بعض الراحة ونقع. نحن نفعل أيضا ما تبقى من الكعك. بعد أن يتم تخفيفها ، نقوم بلفها بلفة ، كما نعطيها 10 دقائق للاستلقاء ، ثم نقطعها إلى قطع. كل منهم مغموس في بيض مقلي ومقلي بزيت الزيتون. فاتح الشهية من كعك الوافل مع ملء الفطر جاهز.
شهية طيبة!