تؤدي الأمعاء في الجسم البشري دوراً هاماً للغاية ، مما يضمن امتصاص واستيعاب العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. عندما يكون التهاب الأمعاء مهم جدا للحفاظ على نظام غذائي ، لأنه لاستعادة وظيفة الجهاز الهضمي ، والحد من الانزعاج والألم ، فمن الضروري تقليل الحمل على هذا الجهاز ، وتسهيل عمله والقضاء على تأثير الغشاء المخاطي لعوامل مزعجة.
ما ينبغي أن يكون النظام الغذائي لالتهاب الأمعاء؟
يتم فرض القيود التالية على النظام الغذائي للمريض:
- يقلل من محتوى الدهون في النظام الغذائي. بدلا من الأصناف الدهنية من اللحوم والأسماك ، وكذلك الدهون ، واستخدام أصناف قليلة الدسم - لحوم البقر ، لحم العجل ، سمك القرش ، سمك السلمون الوردي والأرانب ، الخ. وفي الوقت نفسه ، يجب أن يكون الغذاء الأرض بشكل جيد. يتم جلد الشوربات مع الخلاط ، ومن اللحم لطهي شرحات - مسلوقة أو مطبوخة بالبخار ، يمكنك أيضًا خبزها.
- المنتجات المستبعدة التي تعزز التعفن وتزايد تكوين الغاز - الملفوف ، الفجل ، الفجل ، الكمثرى ، البقوليات ، البصل ، الثوم ، الفجل ، الفلفل ، إلخ ؛
- نظام غذائي مع التهاب مثل هذا العضو مثل الأمعاء الغليظة ، ويوفر لرفض كامل من الكعك الحلو والحلويات والمخبوزات. بدلا من ذلك من المستحسن استخدام العسل والباستيل والكعك غير صحية غير المحلاة.
- يتم إزالة منتجات الألبان ، ولكن يمكن استخدام اللبن الرائب ، ولكن ليس في فترة حادة. و casseroles الجبن المنزلية مفيدة في جميع الحالات.
يتم إنشاء النظام الغذائي مع التهاب الأمعاء مع الإمساك بطريقة أن حساء الخضار ، قديمة أو الخبز أمس من طحن الخشنة والتوت والفواكه المجففة والمرق من الورود البرية ، والعصائر من الخضروات والفواكه كانت موجودة في القائمة. في أي حال ، فإن النظام الغذائي وعلاج التهاب الأمعاء يسيران جنبا إلى جنب. يجب ملاحظتها حتى الشفاء التام أو مغفرة. من المستحسن لطهي عصيدة فقط على الماء أو مع إضافة القليل من الحليب ، ولكن عن أكل المنتجات شبه الجاهزة ، والنقانق والمخللات والصلصات والخضروات الخام ، والثمار هو غير وارد.