وهل تعلم أن الموز لا يمكن أن يؤكل فقط كفاكهة مستقلة ، بل إنه يضاف إلى الأطباق المختلفة ، مما يمنحها نوعا من الأصالة والرائحة. دعونا معرفة كيفية وماذا لطهي خبز في الموز.
كيك مع الموز في الفرن
المكونات:
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- معجنات نفخة - 250 غ؛
- الموز - 4 قطع.
- برتقالي - 1 قطعة.
- قرفة الأرض - حسب الذوق.
إعداد
الآن أخبرك كيف تطبخ الموز في الفرن. تسخين صفيحة الخبز المسخنة مع الزبدة بالكريمة ، يرش السكر والقرفة على السطح ، يصب عصير البرتقال ، وينشر طبقة موحدة من الموز ، مقطعة إلى شرائح ، وتغطى بقشر البرتقال وتغطى بطبقة من العجين. خبز الحلوى لمدة 15 دقيقة في فرن ساخن في درجة حرارة 200 درجة. يتم تبريد الكعكة النهائية وتحويلها إلى طبق مسطح أو صينية خبز أخرى.
دجاج مع الموز في الفرن
المكونات:
- فيليه الدجاج - 600 غ؛
- الموز - 4 قطع.
- التوابل.
للصلصة:
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مسحوق الكاري - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- النبيذ الأبيض الجاف - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مرق الدجاج - 0،5 البنود ؛
- كريم - 0.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
يتم تجهيز شرائح الدجاج والمقلية في مقلاة حتى القشرة الذهبية على كلا الجانبين. الآن نحن بحاجة لصنع صلصة للخبز. للقيام بذلك ، صب الدقيق على مقلاة ساخنة ساخنة ، مسحوق الكاري ، إضافة قطعة من الزبدة ، اسكب النبيذ الأبيض وعصير الليمون.
استمرار لتحريك ، صب في مرق كريم والدجاج . Solim ، الفلفل صلصة لتذوق وطهي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ينظف الموز ويقطع إلى شرائح وينشر الفاكهة في طبق تحميص مع شرائح دجاج مشوي. املأ كل الصلصة المعدة مسبقاً و ضع اللحم مع الموز في فرن محمى على حرارة 220 درجة لمدة 25 دقيقة. صحن جاهز مزين بالأعشاب الطازجة المفرومة ، مقطعة إلى أجزاء ونضعها على أطباق.
اللحم مع الموز في الفرن
المكونات:
- فيليه لحم العجل - 1 كغم؛
- التوابل - حسب الذوق
- زيت نباتي
- الموز - 3 قطع.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مايونيز - 100 مل؛
- الجبن - 200 غرام.
إعداد
اللحوم ، كما ينبغي ، وغسلها ، وتقطيعها إلى ألواح رقيقة وضربها جيداً من جميع الجوانب. ثم قم بتوابل لحم العجل بالملح والفلفل المطحون وضع القطع في طبقة واحدة على صفيحة الخبز ، المزيتة بالزيت. نقوم بتنظيف الموز ، ثم نضيق الخواتم الرقيقة. على الجزء العلوي من اللحم من أجل المايونيز ، صب عصير الليمون ، ويرش مع الجبن المبشور والموز المفروم. سخن الفرن على 200 درجة وأخبز لحم العجل حتى ينضج.