على الأفكار من الأطباق الأصلية واللذيذة لتناول العشاء ، والتي لن تحرمك من بقايا القوة بعد العمل ، سنتحدث في هذه المواد.
الباذنجان لذيذ لتناول العشاء
إذا كان لديك بعد وجبات العشاء السابقة ما تبقى من الأرز ، ثم استخدمه لجعل هذا خزفي بسيط.
المكونات:
- الباذنجان - 480 غ؛
- الجزر - 210 غرام ؛
- ساق من الكرفس
- بصل - 115 جم؛
- الثوم - 3 أسنان
- الأرز المغلي - 260 غ؛
- معجون الطماطم - 10 غ؛
- مرق الخضار - 140 مل.
- قشرة واحدة من الليمون
- الطماطم - 170 غ؛
- الجبن - 115 غرام.
إعداد
يتم تقطيع جميع الخضروات من القائمة إلى مكعبات كبيرة ويقلى المزيج مع بعضها حتى يصبح طرياً ، ولا ينسى أن يكمل الخليط مع قليل من الملح. في النهاية ، أضف الخضار مع الثوم واخلط كل شيء مع معجون الطماطم والجاودار والأرز المسلوق. تضاف مكعبات من الطماطم الطازجة وتوزع الطبق في طبق للخبز. يُسكب المرقوة مع المرق ويُرشّ الجبنة فوقها. نصف ساعة فقط في 200 درجة وعشاء محلي الصنع لذيذ للعائلة جاهز.
عشاء لحم الخنزير سريع ولذيذ
يمكن أن يكون الطبق المصنوع من لحم الخنزير ثقيلًا لتناول العشاء في حالة اختيار القطع الدهنية. حيث يمكن أن يكون أكثر فائدة من أضلاع لحم الخنزير ، التي سبق تنظيفها من الشحوم والأشرطة ، والخبز في الشركة من مقبلات الخضار والمالحة العطرية.
المكونات:
- عصير ليمون واحد.
- أوراق من الزعتر الطازج - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- يترك روزماري جديدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 6 أسنان.
- البطاطا - 780 غرام ؛
- الطماطم الكرز - 260 غ ؛
- أضلاع لحم الخنزير - 1،2 كجم.
إعداد
مزيج عصير الليمون مع الأعشاب والثوم المفروم ناعما. إضافة قطع من أضلاعه لحم الخنزير إلى ماء مالح ، والملح جيدا. يجب تنظيف درنات البطاطس الأصغر بفرشاة ووضعها على صينية خبز مع الطماطم. رش الخضروات بزيت الزيتون والملح. على أعلى الخضار وضع ضلوع لحم الخنزير وإرسال الطبق إلى درجة حرارة الفرن إلى 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
سلطة لذيذة لتناول العشاء
إذا كنت موجودًا في إعداد وجبة عشاء خفيفة ، فإن هذه السلطة ستكون خيارًا مثاليًا. في إطارها ، تتعايش شرائح الدجاج المشوية مع الخضار الطازجة ووفرة من الخضرة.
المكونات:
- مزيج من السلطة - 140 غ ؛
- الخيار - 115 غرام ؛
- فلفل حلو - 130 جم؛
- طماطم كرزية - 200 جم؛
- الجزر - 70 غ؛
- فيليه الدجاج - 170 غ؛
- شريحة من الخبز
- الخل البلسمي ، زيت الزيتون - حسب الذوق.
إعداد
نضيف الدجاج ونقلبه على صينية شواء جافة ومدفأة جيداً حتى تنضج. اترك اللحم ليبرد قليلاً ، ثم خذ الخضراوات: اختر سلطة ، وقطع الخيار والفلفل الحلو ، وقسم الطماطم الكرزية إلى نصفين ثم افرم الجزر. اخلطي الخضار مع الأعشاب وتوابلها بمزيج من الخل وزيت الزيتون حسب الرغبة. الخبز الجاف في مقلاة جافة وقطع. على أعلى من مزيج سلطة وضع الدجاج ويرش جميع خبز محمص.
عشاء من كوسة بسرعة ولذيذ
السباغيتي من الكوسة هي واحدة من الاتجاهات الرئيسية للأكل الصحي في السنوات الأخيرة. لصنع المعكرونة من الخضروات المختلفة ، يمكنك استخدام مبشرة تقليدية للجزر الكوري أو مجرد سكين حاد ، ومع ذلك ، فإن هذا الخيار الأخير سيستغرق الكثير من الوقت والطاقة.
المكونات:
- الدجاج - 480 غ ؛
- صلصة الطماطم - 680 مل.
- كوسة - 4 قطع.
- جبن مبشور - 55 جم.
إعداد
لف الدجاج في اللحم المفروم ، ثم ضعيه بالملح والفلفل المطحون الطازج ، ثم أعمى في كرات اللحم الصغيرة. اقلي كل من كرات اللحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. في حين أن اللحم هو البني ، وقطع القرع المغسول مع القش رقيقة. صب كرات اللحم مع صلصة الطماطم ، إضافة المعكرونة الكوسة وطحن كل شيء حتى يكون جاهزا. يقدم الطبق مع الجبن قبل التقديم.