السلطات المصنوعة من الدجاج خفيفة ولذيذة بشكل لا يصدق ، وعلاوة على ذلك ، ببساطة معدة. يتم الجمع بين هيكل العطاء لحم الدجاج تماما مع جميع المنتجات تقريبا ، مما يفتح فرصا واسعة للتجارب.
نحن نقدم بعض من أفضل السلطات من الدجاج ، والتي تعتبر مثالية للطاولة الاحتفالية وسوف ترضي الضيوف وضيوفكم بالتأكيد.
سلطة بسيطة جدا ولذيذة مع الدجاج والأناناس - وصفة
المكونات:
- صدر دجاج (فيليه) - 550 جم؛
- الذرة المعلبة - 270 غ؛
- الأناناس المعلب - 270 جم؛
- البصل الأخضر - 2-3 ينبع ؛
- مايونيز - 200 غرام أو حسب الرغبة
- الملح - حسب الذوق
- الخضر الطازجة للزينة.
إعداد
يتم إعداد هذه السلطة ببساطة وبسرعة. يكفي غلي لحوم الدجاج في الماء المملح لمدة تتراوح بين خمسة وعشرين إلى ثلاثين دقيقة ، ثم تبريدها وتقطيعها بمكعبات صغيرة. الآن في وعاء عميق ، يخلط الدجاج ، والذرة والأناناس المعلب ، مقطعة إلى قطع. نضيف البصل الأخضر المسحوق ، والمايونيز ، والملح ، وممزقة مع الريش المائل ، ونحن خلطها في أطباق جميلة ويمكن أن تخدم ، وتزيين مع فروع من الخضر الطازجة.
سلطة سيزر بسيطة ولذيذة مع الدجاج - وصفة
المكونات:
- فيليه الدجاج - 370 جم؛
- البيض - 4 قطع.
- فطائر الثوم - 100 غم
- الجبن الصلب - 210 غرام ؛
- طماطم كرزية - 210 جم؛
- أوراق الخس - 210 غرام ؛
- زيت نباتي
- الملح.
- الفلفل.
للتزود بالوقود:
- زيت الزيتون - 100 مل.
- عصير نصف ليمون.
- الثوم - 2 فصوص
- غرفة طعام الخردل - 40 غ؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يُسلق البيض لمدة عشر دقائق ثم ينظف ويقطع إلى شرائح. تغسل شرائح الدجاج ، تقطع إلى بروسوتشكامي الصغيرة وتُقلى في الزيت المكرر قبل أن تحمر. في نهاية موسم القلي الدجاج بالملح والفلفل. نحن فرك الجبن على المبشرة ، وقطع الطماطم الكرز إلى نصفين.
نقوم بإعداد الصلصة عن طريق خلط في وعاء جميع المكونات من قائمة المكونات ، ونحن نطهر الثوم لهذا والسماح لها من خلال الصحافة.
على طبق مسطح ، لدينا أوراق السلطة ممزقة ومقطعة مع القليل من الملابس. ثم ينتشر الدجاج والبيض والطماطم الكرز والخبز المحمص ، نذوق صلصة السلطة ، ونحن نلبس الجبن ويمكن أن تخدم.
سلطة لذيذة مع الدجاج والفطر والملفوف Pekinese - وصفة بسيطة
المكونات:
- فيليه الدجاج - 200 غم
- الملفوف بكين - 150 غرام ؛
- champignons - 220 غ ؛
- التفاح - 100 غرام ؛
- الجبن الصلب - 95 غ؛
- مايونيز - حسب الذوق
- الملح - حسب الذوق
- الفلفل - حسب الذوق
- زيت نباتي
- الأعشاب الطازجة والمكسرات والبيض السمان للزينة.
إعداد
تغلي شرائح الدجاج ، ويقلى الفطر المفروم حتى تصبح جاهزة ، والملح والفلفل. يقطع الدجاج مع اللحم المفروم والتفاح المقشر ، يضاف الفطرون المقلي ، الجبن المبشور ، يملؤه بالمايونيز ، ويذوقه بالملح ويخلط. ننشر السلطة في وعاء سلطة ، وتزين مع نصفين من بيض السمان ، والمكسرات المفرومة والأعشاب الطازجة.