سمك السلمون المرقط هو السمك الشهي. اللحم هو العطاء ولذيذ بشكل لا يصدق. يتم تبجيل هذه السمكة من قبل المتخصصين في الطهي في العديد من البلدان. وصفات مثيرة للاهتمام لسمك السلمون الطهي في multivark في انتظاركم أدناه.
شريحة لحم التراوت في multivark
المكونات:
- سمك السلمون المرقط - 6 قطع.
- الحليب - 100 مل.
- كريم حامض - 100 جم؛
- الثوم - 3 فصوص
- برتقالي - 1 قطعة.
- الشبت والبقدونس والملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
يتم غسل شرائح من سمك السلمون المرقط تحت المياه الجارية والمجففة. نحن ننشرها في مقلاة من multivarka والملح والفلفل ورشها مع الزيوت النباتية. بالنسبة للصلصة ، قم بخلط القشدة الحامضة ، الحليب ، الثوم المفروم ، الخضر ، البرتقال ، المقطّع ، والمزيج جيداً. شغلها مع شرائح اللحم التراوت في multivark. في وضع "الخبز" ، نستعد 25 دقيقة. كطبق جانبي ، ستفعل البطاطس أو الأرز المسلوق.
شرائح التراوت في متعدد المتغيرات
المكونات:
- شرائح التراوت - 400 غرام ؛
- كريم حامض - 100 جم؛
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- زبدة - 30 جم؛
- الملح والتوابل.
إعداد
فيليه سمك السلمون المرقط ، المجففة بمنشفة ورقية وقطع إلى أجزاء صغيرة. نحن نفركهم بالملح والبهارات ، نتركها للتتبيل لمدة 15 دقيقة. على مبشرة كبيرة ثلاثة الجبن الصلبة. مع الزبدة ، الشحوم المقلاة لل multivark. يتم غمس كل قطعة من السمك أولاً في القشدة الحامضة ، ثم يتم تكديسها في مولتيفارك. أعلى مع الجبن. في وضع "الخبز" ، نطهو 20 دقيقة. قدميها إلى المائدة مع الأرز المسلوق والخضار.
أذن من سمك السلمون المرقط في
المكونات:
- رئيس التراوت - 1 قطعة.
- شرائح التراوت - 300 غرام ؛
- الجزر - 100 غرام ؛
- بصل - 100 جم؛
- بطاطس - 250 جم؛
- الليمون - 1 قطعة.
- زبدة - 20 جم؛
- أوراق الغار - 2-3 قطع.
- الملح ، البازلاء الفلفل الأسود ، الخضر الشبت - حسب الذوق.
إعداد
في وعاء من multivarka صب 4 أكواب متعددة من الماء ، ووضع رئيس الأسماك وشريحة من الليمون ، بحيث في عملية الطهي لم يكن هناك رائحة. اضبط وضع "Quenching" (الطبخ) ووقت الطهي 40 دقيقة. في هذه الأثناء ، قطع البصل ، وقطع البطاطا إلى قطع صغيرة ، والجزر إلى نصف دائرة. انتشر الخضار المحضرة في المرق ، وأضف شرائح من سمك السلمون المرقط والملح والبهارات وفي طريقة "الطبخ بالبخار" ، قم بإعداد 40 دقيقة أخرى. بعد ذلك ، افتح غطاء multivark ، إضافة قطعة من الزبدة والشبت والسماح لها الشراب لمدة 10 دقائق. كل شيء ، حساء سمك السلمون المرقط في متعدد المتغيرات جاهز!
خبز سمك السلمون المرقط في متعدد المتغيرات
المكونات:
- شرائح سمك السلمون المرقط - 3 قطع.
- بصل - 3 قطع.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الملح والتوابل للأسماك - حسب الذوق.
- زيت نباتي
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
يغسل سمك السلمون المرقط تحت الماء الجاري ، ويجفف ثم يُسكب بالزيت النباتي ، ويُرش بالملح والبهارات ويترك لمدة 15 إلى 20 دقيقة. قطع الطماطم إلى مكعبات ، حلقات بصل - نصف ، والجبن ثلاثة على مبشرة. في مقلاة من multivarka صب الزيت النباتي قليلا ، ووضع شرائح اللحم التراوت البني في وضع "خبز" ونحن نطهو 15 دقيقة. يقطع الليمون إلى نصفين ، ثم يضغط العصير على السمكة ، ومن فوق يوزع البصل بالتساوي ، يشحمه قليلاً ، وينشر طبقة من الطماطم ويغطي بالجبن المبشور. في نفس النظام ، نستعد 40 دقيقة أخرى. قبل التقديم على المائدة ، يرش سمك السلمون المرقط ، الذي يتم طهيه في مولتيفارك ، الطبق بالأعشاب المقطعة.
كيف لطهي سمك السلمون المرقط لبضعة في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- شرائح سمك السلمون المرقط - 2 قطعة.
- ليمون - نصف
- الملح ، والتوابل للأسماك - حسب الذوق.
إعداد
منجم سمك السلمون المرقط ، يجفف ويفرك بالملح والتوابل. نضعها في وعاء للتبخير ، نرش بعصير الليمون. نقوم بتركيب الوعاء في العلبة المتعددة ، حيث تم سكب 4 مياة متعددة في السابق. من المستحسن صب الماء الساخن على الفور ، بحيث يتم تقليل وقت الطهي. في وضع "الطبخ بالبخار" ، نستعد 30 دقيقة. سمك السلمون المرقط ، المطبوخة في زوجين في مولتيفارك ، يذهب لذيذ وحساسة بشكل لا يصدق. بحذر ، أنه لا ينهار ، نخرجه من الوعاء ، نحوله إلى الطبق ونخدمه على الطاولة.