فوائد فاكهة الكيوي لجسم الإنسان هي بالتأكيد كبيرة. المواد في تكوينها تؤثر بشكل كبير على الصحة. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الكيوي غني بالكالسيوم ، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، والمغنيسيوم الموجود فيه هو دعم لعمل القلب. من أجل الأداء السليم للكلية ، فإن تشكيل نظام العظام ، وليس أقلها يلعبه الفوسفور ، والذي هو موجود أيضا بأعداد كبيرة في هذا التوت. الدخول في تركيبة الكيوي التانينات يؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز الهضمي ، وحماية الأغشية المخاطية ، ويكون لها تأثير مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات.
إن محتوى فيتامين C في الكيوي كبير جدًا لدرجة أنك عندما تتناول فاكهة متوسطة الحجم ، يمكنك تجديد الكمية اليومية من هذا الفيتامين في الجسم ، وبالتالي زيادة مقاومة الإجهاد وتقوية المناعة. هناك أيضا فيتامين K1 ، الذي يساهم في امتصاص الكالسيوم ، مما يقلل من احتمال الإصابة بمرض السكري. بسبب ارتفاع محتوى فيتامين E في الكيوي ، فإنه يساعد على تجديد شباب الجسم. في هذا التوت يوجد أيضا فيتامين (أ) ، وفيتامين (ب).
بالنسبة للكلى المتنامية ، فإن الكيوي مفيد جدًا أيضًا. فيتامين (د) الواردة فيه هو الوقاية من الكساح ويقوي العظام. بالإضافة إلى ذلك ، استنتج العلماء الغربيون أن هذا الفيتامين يمنع حدوث السرطان.
خصائص مفيدة من الكيوي مهمة جدا لفقدان الوزن. في الآونة الأخيرة ، لهذا الغرض ، يتم استخدامه في كثير من الأحيان. وقد أثبتت الأنظمة الغذائية التي تعتمد على هذا التوت نفسها على أفضل وجه.
ومن المعروف جيدا فوائد فاكهة الكيوي لجلد اليدين والوجه لموظفي التجميل ، وبالتالي في تكوين منتجاتها تشمل ذلك بنشاط. يحتوي فيتامين هـ ، الذي يحتوي على فيتامين (هـ) ، على تشبع الجلد بمركب فيتامين ، ويحميه ، وبالتالي له تأثير تجديد.
فوائد وضرر من عصير الكيوي
منذ العصور القديمة ، تم استخدام عصير الكيوي في الطب الصيني كوسيلة للحد من آلام الروماتيزم ، ومنع تشكيل حصوات الكلى ، وتحسين الهضم ، مهدئا. شرب عصير الكيوي يبطئ عملية شيب الشعر. لديها خصائص مضادة للأكسدة ومضاد للأورام ، ويحفز النشاط العقلي والجسدي ، ويقلل من التعب. إن عصير هذه الفاكهة مفيد للغاية بحيث ينصح الأطباء وأخصائيو التغذية بشربه جميعًا للحفاظ على الصحة والوقاية والعلاج لمختلف الأمراض. ينظم مستوى السكر في الدم ويحسن تكوين الدم وينظفه.
وقد وجد العلماء النرويجيون أن فوائد الكيوي في الصحة ، وكذلك عصيره ، هي أيضا في حرق الدهون ، التي تحجب أوعية صغيرة وكبيرة ، مما يزيد من احتمال حدوث تخثر. موانع الاستعمال الوحيدة لاستخدام عصير الكيوي هو التعصب الفردي والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.
فوائد الكيوي المجفف
في الفواكه المجففة تحتوي على جميع خصائص الطازجة ، لذلك عند استخدام الكيوي المجففة ، فإن الفوائد لا تقلل. بفضل الألياف الغذائية الطبيعية الموجودة في الكيوي المجفف ، فهي أداة ممتازة في مكافحة الإمساك ، ونتيجة لجرعة مثيرة للإعجاب من الكالسيوم يساهم في زيادة كثافة العظام. مع الاستخدام المتكرر لهذه الفاكهة في شكل مجفف ، سوف تكون في مأمن من التهاب اللثة - التهاب الأنسجة المحيطة بالأسنان. غني بمضادات الأكسدة وأحماض الفاكهة ، الكيوي المجفّف يدعم التوازن المائي للدهون في البشرة ويمنع التصبغ المرتبط بالعمر. لقد أثبت العلماء فائدته في مكافحة الخلايا السرطانية والسكري.