بمجرد أن تنزل أشعة الربيع الأولى إلى الأرض ، بمجرد أن يبدأ الثلج الأخير بالذوبان ، تتحرك البتولا البيضاء النحيلة البعيدة عن سبات شتاء طويل. تمتلئ براعمهم المنتفخة بالرطوبة الحياتية مع محتوى غني بالأحماض والفيتامينات والمعادن. تبدأ الشجرة في الحياة وتزهر.
في هذا الوقت ، تنتج البتولا كمية لا تصدق من العصير الخشبي. لها الكثير من الطبيعة على استعداد لتقاسم مخزن مؤن من المواد المفيدة. تبدأ مجموعة سائل الحياة. اتضح لجمع مشروب مثير مع الحد الأقصى من العناصر الدقيقة المفيدة. يمكنهم إخماد عطشهم وتحسين صحتهم.
من المعروف أن فوائد العصير بين العلماء ، ولكن يكفي أن يستخدم الناس العاديين الهدية الطبيعية لأغراضهم الخاصة.
يتلقى جسم الإنسان من إنزيمات البتولا ، التي تعد ضرورية جدًا للحصانة ، خاصةً في غير موسمها ، عندما تكون نزلات البرد شائعة جدًا. بالمناسبة ، بفضل التانينات الموجودة في العصير ، يمكنك علاج ARD. والمحتوى الغني للبوتاسيوم يحسن عمل القلب.
ما هو عصير البتولا مفيد للجسم؟
بسبب تكوينها الفريد والعصير:
- يساعد على محاربة التعب ، مع ظروف الاكتئاب.
- بمثابة الوقاية وقائية ممتازة ضد urolithiasis ، أمراض الجهاز البولي التناسلي.
- يعالج مختلف أمراض الجهاز الهضمي.
- يساعد على إنشاء عمل الجهاز التنفسي.
- يحسن في الجسم كل العمليات الأيضية ؛
- يساعد تكون الدم.
- يمنع تكوين الأورام.
- يقلل من خطر نزلات البرد.
المواد الرئيسية ، أو ما هو مفيد في نباتات البتولا:
- الفيتامينات و phytoncides.
- الفركتوز والجلوكوز.
- أحماض عضوية
- العناصر الصغرى والماكرو (بما في ذلك الحديد والصوديوم والمغنيسيوم) ؛
- العفص.
وقد عرفت خصائص الشفاء من خشب السرو البتولا لفترة طويلة ، ولكن ما إذا كان sap birch مفيد مفيد أيضا. وهو مفيد واليوم يشربه الكثيرون ، ويعرفون التركيب الكيميائي الغني للمنتج - القوة الخارقة للعصير في تركيبته. فائدة serr birch sap للجسم هو أنه يساعد الأشخاص الذين خضعوا لبرنامج تخفيض الوزن وتخفيض الوزن.
فوائد وإيذاء من البتولا المخمرة
تجدر الإشارة إلى أن عصير البتولا له طعم غريب ، إنه حلو قليل بسبب وجود السكريات. و المخمّر له طعم غير سار.
ينصح عصير الشراب في شكله النقي ، ولكن ليس المخمرة. عادة ما يتم خلط العصير الطازج مع العصائر الأخرى للحصول على مشروب منخفض السعرات الحرارية ، وهو ، علاوة على ذلك ، منعش تمامًا.
فائدة البتولا هي أيضا أنه يمكن استخدامها لإعداد مختلف المشروبات: النبيذ ، وشراب ، وأنواع مختلفة من الكوكتيلات. بيرش كفاس تحظى بشعبية. إنه عصير متخمر ، لكنه مستدام بكل القواعد. يتم الحصول على Kvass من العصير الطازج ، والذي يضاف مع الليمون والسكر والزبيب. بعد بضعة أيام ، يمكنك أخذ عينة من مشروب عالي الكربونات ذو طعم حمضي. الضرر ممكن بسبب التعصب الفردي لمثل هذا الشراب.
يقال الكثير عن فوائد صفعة البتولا لصحتنا ، ولكن هل هناك حقا أي موانع؟
حول موانع الاستعمال
في الواقع ، ليس كل شيء بسيط للغاية. بالطبع ، هناك أسباب تجعل من الأفضل رفض العصير.
على سبيل المثال ، لا يمكن أن يستهلك عصير البتولا من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الحساسية ، بسبب رد الفعل على حبوب اللقاح البتولا.
عند شراء مشروب في المتجر ، لا يمكنك دائمًا الوثوق بالمعلومات الخاصة بتكوين المنتج. على أي حال ، سيحتوي هذا العصير على الكثير من السكر والمواد الحافظة. هناك عمليا أي استخدام منه.
قد يحدث التعصب الفردي للمنتج. على سبيل المثال ، لا يحب الجميع رائحة طعم البتولا وطعمه.
ماذا تحتاج أن تتذكر؟
يمكنك استخدام عصير البتولا ليس فقط داخل. على أساس العصير ، يتم إعداد أقنعة الوجه والشعر المختلفة. وهكذا ، فإن عصير البتولا يعمل كمكون طبيعي للأغراض التجميلية: فهو يشطف الشعر ، ويمسح الجلد بالإكزيما ، وحب الشباب. يمكن الشعور بفوائد خاصة من قشور البتولا مع الجلد الجاف. يتم تحضير مكعبات الثلج من خشب البتولا. من المفيد لهم أن يمسحوا وجوههم في الصباح.