روكلولا هي خضرة ذات رائحة محددة ومذاق مر ، زيتي. ربما لهذا السبب ليست شائعة جدا. وعبثا ، لأن تكوين العناصر الدقيقة في هذا "الأعشاب ذات المظهر العادي" هو صلب ، وبالتالي يستحق ذلك في نظامك الغذائي ، حتى بكميات صغيرة.
خصائص مفيدة من جرجير
يجب أن تبدأ مع حقيقة أن هذا النبات هو منخفض السعرات الحرارية بشكل لا يصدق وفي 100 غرام من أوراقها تحتوي على 25 سعرة حرارية فقط. لذلك ، سلطة rucola لديه كل الخصائص المفيدة لأولئك الذين يريدون انقاص وزنه. هذه الخضروات تبلل الشعور بالجوع ، كما أنها حراق طبيعي للدهون الطبيعية.
تكوين العناصر الدقيقة لهذه العشبة غني جدا - يحتوي على Ca، Fe، Mg، K ، والفيتامينات ممثلة بمجموعات مثل A ، B ، C ، K ، E ، T. وبفضل هذه التركيبة ، فإن استهلاكها في الطعام قادر على:
- زيادة الاستجابة المناعية للجسم ، بما في ذلك antitumor ؛
- سحب الكولسترول الزائد.
- تحسين حالة الأوعية الدموية والشعيرات الدموية ، من خلال تعزيز جدرانها ؛
- زيادة مستوى الهيموجلوبين.
- رفع النغمة العامة للجسم.
- تأثير إيجابي على قدرة الذكور ، وذلك بفضل مجموعة خاصة من الزيوت الأساسية في تكوين مع التوافر الحيوي العالي.
ما هو مفيد آخر ل arugula؟
Rukkola هي واحدة من أكثر aphrodisiacs غير مكلفة. لذلك ، فإن السلطة المطبوخة منه لأمسية رومانسية ستكون ناجحة للغاية. مثل أي نبات أخضر ، يحتوي هذا النبات على كمية كبيرة من الألياف وله تأثير مفيد على عملية الهضم وهو إجراء وقائي لسرطان الأمعاء الكبيرة والصغيرة.
على هذه الخصائص المفيدة للسلطة من جرجير لا تنتهي. ينصح بعض الأطباء الناس باستخدامه مع مرض السكري ، بسبب قدرته على الحد من الكوليسترول ، وكذلك النقرس وغيرها من أمراض الجهاز البولي التناسلي بسبب التأثيرات المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات.
والطب الشعبي لم يتخط هذا الجانب النباتي - فهو يقوم بإعداد صبغة ، مما يساعد في مجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية.