جاء إلينا الحلفا من إيران البعيدة ، حيث تم اكتشاف هذا الطعم المذهل. على رفوف المحلات التجارية لدينا يمكن أن تجد في كثير من الأحيان الحلاوة الطحينية ، وفي وطنها هناك العشرات من الأنواع - السمسم ، الفول السوداني ، اللوز ، المزجج ، مع المكسرات وغيرها. في أي من مظاهره ، الحلاوة الطحينية محفوفة بالعديد من السعرات الحرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية؟
إذا كنت تتحدث ككل ، سواء كانت السعرات الحرارية حلاوة طحينية ، فإن أي نوع منها يحتوي على حوالي 500 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. إذا اعتبرت أن هذا - ما يقرب من نصف المعيار اليومي للمرأة النحيلة - يمكننا أن نقول بثقة إن الأمر لا يستحق أن يكون متورطا في مثل هذه الحساسية.
في حلاوة طحينية عباد الشمس العادية ، 516 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، كما هو الحال في أنواع أخرى. إذا قمت بتغطية تكوينها بمزيد من التفصيل ، فهذا هو 11 غرام من البروتين النباتي النافع ، 29.7 غرام من الدهون النباتية الأساسية و 54 جرام من الكربوهيدرات ، والتي هي أساسا السكريات.
هل يمكنني تناول الحلاوة الطحينية مع فقدان الوزن؟
كما اكتشفنا ، فإن الحلاوة الطحينية عالية السعرات الحرارية ، وحتى 100 غرام من هذا المنتج أكثر من تغطية وجبتين كاملتين. ولكن بما أنها غنية بالدهون المتعددة غير المشبعة ، وفيتامين E ، والنحاس والعديد من المكونات المفيدة الأخرى ، فإنها تمتلك خاصية مفيدة - فهي تعزز عملية الأيض. وبالتالي ، حتى لا تتداخل مع المسار العام لفقدان الوزن ، يمكن وضع حلاوة الطحالب ، ولكن من المهم الالتزام بهذه القواعد:
- تناول الحلاوة الطحينية في الصباح ، حتى الساعة 2:00 بعد الظهر ، حتى يتمكن الجسم من حرق السعرات الحرارية ؛
- الحد الأقصى لمقدار الحلاوة الطحينية في اليوم هو 1-2 ملعقة شاي ، أو قطعة من نفس الحجم ؛
- إذا سمحت لنفسك بحلاوة طحينية فلا يجب استخدام أي حلويات أخرى في هذا اليوم.
إذا اتبعت هذه القواعد البسيطة ولاحظت التغذية السليمة في الوقت نفسه ، فمن غير المرجح أن تصبح الحلاوة الطحالب عقبة في طريق خسارة الوزن. ومع ذلك ، إذا كنت في مرحلة الأهمية القصوى لكل سعر حراري ، فمن الأفضل تأجيل تذوق الحلويات الشرقية للوقت الذي تصل إليه وتصلح الوزن المطلوب.