بذور عباد الشمس هي واحدة من الأطباق المفضلة وطرق لتمرير الوقت. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أن البذور هي منتج ذو قيمة كبيرة ومرضية ، لذلك يتحدث العديد من خبراء التغذية عن فوائده غير القابلة للجدل لجسم الإنسان. نحن نتعلم ما هو استخدام بذور عباد الشمس.
فوائد بذور عباد الشمس الخام
كما تعلمون ، يمكن استخدام البذور على حد سواء الخام والمقلية. لنبدأ بالترتيب بذور عباد الشمس الخام هي مستودع كامل من المواد المفيدة والضرورية. أنها تحتوي على الفيتامينات A ، B ، D ، C ، E. مثل هذه مجموعة متنوعة من الفيتامينات النشطة تؤثر على درجة للهضم من الجسم من الكالسيوم ، والتي يحتاجها جسمنا في أي عمر.
بالإضافة إلى الفيتامينات ، في بذور عباد الشمس هناك عناصر ضئيلة مثل الصوديوم واليود والسليكون والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والفوسفور. أنها تحفز عملية الهضم ، وتحسين أداء الكبد ، تطهير القناة الصفراوية. كل هذا يساهم في التطهير الكلي للجسم وتجديد الخلايا.
الأحماض الدهنية ، التي هي أيضا جزء من البذور ، تعمل على تحسين عمل الدماغ. ومع ذلك ، هناك فتياتهن اللواتي يتغذبن على نظام غذائي بكميات محدودة ، لأن قيمة الطاقة من بذور عباد الشمس عالية جدا 520 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.
فوائد بذور عباد الشمس المقلي
على الرغم من حقيقة أن العناصر والمواد النادرة تبقى إلى حد كبير في البذور بعد التحميص ، فإنه لا يزال من الأفضل استخدامها الخام في شكل مجفف قليلا. ولاحظ الأطباء أن البذور الطازجة أو المقليّة لا تتحول إلى منتج ضار ، لأنها تبدأ في احتواء الكادميوم. هذه المادة يمكن
استخدام بذور عباد الشمس للنساء
إذا كنا نتحدث عن فوائد بذور عباد الشمس للفتيات ، فمن الجدير بالذكر أن استهلاك البذور في شكل الخام ، يمكنك مساعدة جلدك على أن تظل مرنة ، وتحسين تغذيتها ولونها. ولكن ، بتلخيص كل ما سبق ، يحتاجون إليهم في عدد محدود ، مجففة بشكل أفضل ، وليس مقليًا ، أو طازجًا إن أمكن ، من أجل تعظيم الجسم بمواد مفيدة.
إضافة بذور عباد الشمس للسلطات ، خبز الخبز والكعك مع الخبز. كل هذا سيسمح لك بتنويع نظامك الغذائي اليومي دون أي ضرر كبير في نظامك الغذائي أو خطة التغذية.