للتشغيل السليم ، الطاقة مهمة ، ومصدرها الرئيسي هو الجلوكوز. يشجع تشبع الخلية ويحفز تدفق مختلف العمليات وردود الفعل في الجسم. لذلك من المهم أن تعرف ما هو الجلوكوز من أجل تضمين الأطعمة الضرورية في نظامك الغذائي. الجلوكوز هو مسحوق بلوري من اللون الأبيض ، والذي لا يحتوي على رائحة ، لكنه طعمه حلو.
أين هو الجلوكوز في المنتجات؟
قبل الشروع في قائمة المنتجات ، يجدر النظر في الوظائف التي تؤدي الجلوكوز. كما سبق ذكره ، فإن المهمة الرئيسية لهذه الكربوهيدرات هي تخصيص الطاقة لعمل الأعضاء والأنسجة في الجسم. كما يعيد الجسم بعد الإرهاق البدني. يؤثر الجلوكوز تأثيراً إيجابياً على وظائف الكبد ، ومن المعروف أنه يعالج السموم. هذا النوع من الكربوهيدرات يسمح لك أن لا تشعر بالجوع ، ويحسن أداء الجهاز الدوري والدماغ. يعود التأثير الهام للجلوكوز إلى حقيقة أنه يحفز إنتاج هرمون السعادة ، وهذا ضروري لمزاج جيد.
تم العثور على الجلوكوز بكميات كبيرة في الأطعمة الحلوة ، وبالتالي فإن إدراجها في النظام الغذائي هو شرط حيوي. ينظم مستوى الجلوكوز في هرمون الدم الذي ينتجه البنكرياس.
يمكن أن يكون سبب نقص الغلوكوز لعدة أسباب ، على سبيل المثال ، التجويع لفترات طويلة ، والامتثال لفترات طويلة مع اتباع نظام غذائي صارم ، ووجود أمراض مختلفة ، وما إلى ذلك لتحديد المشكلة بشكل صحيح ، يجدر الانتباه إلى الأعراض. أولا وقبل كل شيء ، يتجلى ذلك في الضعف ، والتعب ، وزيادة التعرق ، والصداع ، والشعور بالجوع ، والنعاس ، وزيادة التهيج ، الخ.
ما الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات تحتوي على الجلوكوز ، يمكنك أن ترى في الصورة أدناه.