التين - مفيدة جدا ، ولذيذة ، والأهم من ذلك ، فاكهة جنوب ميسورة التكلفة. هو أيضا يحب بشدة من قبل الأطفال والبالغين على حد سواء ، ويحتل اختصاصي التغذية هذا المنتج بين تلك التي يجب بالضرورة أن تكون موجودة في نظام غذائي لشخص حديث. يمكن أن تستهلك على حد سواء الطازجة والمجففة ، خبز ، وأضاف إلى كومبوتيس ، الفطائر ، المربى ، إلخ. وبما أن التين لا يتم تخزينه لفترة طويلة في الحالة المعتادة ، فإنه غالباً ما يتم تجفيفه وتناوله كفاكهة مجففة . يقول خبراء التغذية أن هذه الفاكهة مفيدة أيضًا في هذا الإطار. على الرغم من أن محتوى السعرات الحرارية في التين المجفف أكبر إلى حد ما ، إلا أن محتوى المواد القيمة فيه هو نفسه تقريبا كما هو الحال في المنتج الطازج.
كم عدد السعرات الحرارية في التين المجفف؟
يتم تحديد قيمة الطاقة لهذه الفاكهة في المقام الأول من كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها ، ولكن هناك شروط أخرى. أكثر حلوة ، مما يعني أن فاكهة أكثر ثراء ، وأعرب في مناخ أكثر سخونة ، وسوف تكون أكثر من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أنواع أكثر حلوة وأقل حلوة مع كميات مختلفة من السكر في التركيبة. وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية في التين المجفف ، الذي يتم الحصول عليه من ثمار أصناف مختلفة ، سيختلف أيضًا من حيث الحجم. ولكن إذا كنا نتحدث عن المتوسط ، ففي 100 جرام من الفواكه المجففة سيكون حوالي 65 جرام من مركبات الكربوهيدرات وأكثر بقليل من 2 غرام من الدهون ، أي ما يقرب من 2/3 من الحجم الكلي للفاكهة. لذلك ، يحتوي التين المجفف السعرات الحرارية على الكثير - 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام ومدمن بشكل مفرط على هذه الفواكه المجففة أو الناس نحيلة ، ناهيك ، والمعاناة من الوزن الزائد ، لا يستحق كل هذا العناء. من أجل صحة جيدة ، سيكون كافياً لتناول أربع أو خمس قطع في اليوم. محتوى السعرات الحرارية 1 جهاز كمبيوتر. سوف يكون التين المجفف حوالي 10-15 سعرة حرارية ، لذلك فإن بضع قطع من التين المجفف يومياً لا تؤذي هذا الرقم.