الرقائق الطبيعية هي البطاطا المقلية. لكن هذه النظائر ، التي تباع في حزم مشرقة ، من الصعب أن تنسب إلى هذه الفئة. هناك العديد من الإضافات الكيماوية المختلفة التي يمكن أن تؤثر حتى على استخدامها المفردة للجسم. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل ما هي الرقائق الضارة.
لماذا هناك رقائق سيئة؟
ضع في اعتبارك الخيار المثالي: تمكنت من العثور على رفوف رقاقات المتجر المصنوعة بالفعل من البطاطا. ولكن ما الذي يجعل حتى هذا الخيار الأمثل هو أن يكون ضارًا؟ أول شيء يذكر هو كمية كبيرة من الدهون النباتية الرخيصة التي تستخدم لتحميص. في نفوسهم - والسعرات الحرارية الفارغة ، والمواد المسرطنة ، والسموم. التسمم المنتظم للجسم مع هذه المواد يمكن أن يؤدي إلى تطور السرطان.
لكل 100 غرام من الرقائق يوجد حوالي 500 سعرة حرارية ، أي ما يعادل تقريباً نصف الحصة اليومية للمرأة النحيلة ذات الارتفاع المتوسط. بالإضافة إلى ذلك ، تقع حصة الأسد من القيمة الغذائية على الدهون. وبسبب هذا ، الاستخدام السريع للرقائق يؤدي بسرعة إلى ظهور الوزن الزائد وحتى السمنة.
وعلاوة على ذلك ، فإن تركيبة كل رقائق تحتوي على إضافات النكهة - وهذا بالطبع هو "الكيمياء" الصرفة. علاوة على ذلك ، من أجل جعلها أكثر شراؤها ، تضيف الشركات المصنعة إلى تكوينها الغلوتامات الصوديوم - محسن من الذوق. يجعل الرقائق لذيذة جدا ، وعلاوة على ذلك ، يولد الإدمان ، مما اضطر الشخص لشراء هذا المنتج مرارا وتكرارا.
ما مدى سوء الرقائق؟
أي رقاقات ضارة بالصحة ، ولكن أكثرها ضارة هي تلك التي لا تنتج عن البطاطس ، ولكن من دقيق البطاطس. هذا المنتج هو أرخص بكثير ، ولكن في الوقت نفسه هناك الكثير من الإضافات الكيميائية في ذلك الخبث في الجسم. علاوة على ذلك ، في أي رقائق هناك الكثير من الملح ، الذي يحفظ الماء في الجسم ، مما يؤدي إلى تورم وتضخيم نظام القلب والأوعية الدموية. والأهم من ذلك - ليس هناك مادة واحدة مفيدة في الرقائق. لهذا السبب يجب استبعاد مثل هذا المنتج تمامًا من نظامه الغذائي.