بدون كوب من الشاي المعطر ، لا يمثل الملايين من الناس حياتهم. يساعد هذا المشروب على الشعور بالبهجة في الصباح ودفء الأمسيات في فصل الشتاء ، على الرغم من أن بعض أطبائه لا ينصح بتناول الكحول قبل النوم ، يمكن أن تسبب مشاكل في النوم. إذا كنت ترغب في معرفة ما إذا كان هناك مادة الكافيين في الشاي الخاص بك ، دراسة تكوينها.
هل يوجد الكافيين في الشاي؟
ما إذا كان الشاي يحتوي على مادة الكافيين يمكن تجاوزه من أي نوع من الشاي الأخضر أو الأسود يتم تضمينه في تكوينه. في درجات مختلفة من الشاي الأسود ، يجد العلماء 30 إلى 70 ملغ من الكافيين (في كوب 200 غرام). الشاي الأخضر يحتوي على القليل من الكافيين (60 إلى 85 ملغ) ، والأحمر - أقل بقليل (حوالي 20 ملغ). إذا كان الشاي يحتوي على مواد مضافة - أعشاب وزهور وفواكه وما إلى ذلك ، فإن هذا الشاي أقل احتواءًا على القهوة (20 إلى 30 مجم).
الكافيين له تأثير معقد على الجسم. يعمل بشكل مثير على الجهاز العصبي ، ويسرع نبضات القلب ويرفع ضغط الدم. بالنسبة لأشخاص التخسيس ، فإن التأثير الحراري للحرارة للكافيين مهم ، مما يؤدي إلى استنكار عمليات حرق الدهون الزائدة.
بالإضافة إلى الكافيين ، يحتوي الشاي على العديد من المواد المفيدة - الزيوت الأساسية والمعادن والعناصر النزرة. في الشكل الأكثر اكتمالا ، يتم الحفاظ على هذه العناصر في الشاي الأخضر ، TK. يترك هذا المشروب الحد الأدنى من العلاج ، ويخمر الشاي نفسه بالماء الساخن ، وليس مع الماء المغلي.
هل هناك الكثير من الكافيين في الشاي ، مقارنة مع القهوة؟
وفقا لبحوث العلماء ، تحتوي بعض أنواع الشاي والقهوة على نفس النسبة المئوية من الكافيين. ومع ذلك ، فإن معظم البن هو أكثر المنتجات التي تحتوي على مادة الكافيين (80-120 ملغ).
إذا كنت ممنوعًا في تناول الكافيين أو كنت ترغب في شرب كوب من الشاي الدافئ في المساء ، فقم بإعطاء الأفضلية للصيغ العشبية مع إضافات بسيطة من الشاي الأسود أو الأخضر. كما يتمتع Puer والشاي الأبيض بأثر منعش قليل.