يوصي جميع أخصائيي التغذية بأن الأشخاص الذين يفقدون الوزن يستهلكون الأطعمة الغنية بالألياف ، ولكن الألياف الغذائية الحالية متوفرة في شكل نقي. دعونا نرى ما يمكن أن تكون مفيدة أو ضارة.
لماذا السيلولوز لفقدان الوزن؟
التركيب الكيميائي للسليلوز متنوع جدا: يحتوي على السليلوز ، الأنولين ، البكتين ، oligosaccharides. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم هضم الألياف الغذائية الخام عمليا في الجسم ، فهي مجتمعة تحدد خصائصها المفيدة.
- الألياف هي الركيزة الممتازة لنمو وتكاثر البكتيريا التي تعيش في الأمعاء. تساعد النباتات الدقيقة الطبيعية على امتصاص الفيتامينات ، وتشارك في الحفاظ على الحصانة وتساعد على الهضم.
- استخدام الألياف لفقدان الوزن هو أيضا في حقيقة أن الدخول إلى الجهاز الهضمي ، فإنه يزيد في حجم ويملأ المعدة ، وبالتالي تبليل الشعور بالجوع. ولذلك ، فإن استخدام الألياف الغذائية الخشنة يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام وتقليل كمية الوجبات.
- تقوم الألياف بتنظيف الأمعاء بفاعلية ، وتزيلها من المواد السامة فقط ، ولكن أيضًا الدهون ، مما يساهم في تطبيع مستوى الكوليسترول.
الألياف لفقدان الوزن - كيف تأخذ ذلك؟
لا يمكن استهلاك هذا المنتج بكميات غير محدودة ، لأنه يمكن أن يسبب تفاقم التهاب المعدة ، والانتفاخ ، وانتفاخ البطن والإسهال. لذلك ، قبل إدراج الألياف الغذائية الخشنة في النظام الغذائي ، يجب أن تتعلم كيف تأخذ الألياف لفقدان الوزن. ويعتقد أنه في يوم واحد يجب أن يستهلك البالغ حوالي 30 جرام من الألياف النقية ، بشرط أن يكون هناك نقص في الأطعمة في نظامه الغذائي الغني بالألياف الغذائية الخشنة (الخضروات والبقوليات والفاكهة والفواكه المجففة والتوت). يمكن إضافة النخالة أو الألياف على شكل مسحوق إلى الحساء والسلطات والزبادي الطبيعي والدورات الثانية والحبوب وحتى الخبز. سيساعد هذا على جعل الطبق أكثر تغذية وفي نفس الوقت يقلل من محتواه من السعرات الحرارية.
كثير من الناس يفضلون استهلاك السليلوز مع الكفير قليل الدسم أو مجرد غسل بالماء ، لذلك السؤال الذي يطرح نفسه كيف شرب الألياف لفقدان الوزن. يوصى بإضافة ملعقة كبيرة من النخالة أو الألياف إلى كوب من الكفير أو الماء. أولئك الذين يأخذون الألياف ، فمن الضروري أيضا تزويد الجسم بكمية كافية من السائل ، بحيث يمكن أن تنتفخ الألياف الغذائية الخشنة أثناء وجودها في الجهاز الهضمي.
لذلك ، اكتشفنا مدى فائدة الألياف الغذائية لفقدان الوزن ، ولكنك بحاجة إلى معرفة كيفية اختياره. إذا كنت تفضل غسل الألياف ، فقم بشرائها في شكل مسحوق. عادة ، يتم إضافة البذور والأعشاب المختلفة إلى الألياف الغذائية الخشنة ، مما يجعل الألياف أكثر فائدة. تم العثور على كمية كبيرة من الألياف في النخالة. جزء النخالة
مع جميع الصفات المفيدة من الألياف ، لا ننسى أنه خلافا للخضروات والفواكه والبقوليات ، فإنه يحتوي على عدد أقل بكثير من الفيتامينات والمعادن وغيرها من المواد الغذائية المفيدة. حتى إذا قامت الشركة المصنعة بتخصيب الألياف بالفيتامينات ، فسوف يتم امتصاصها بشكل أسوأ من المنتجات التقليدية. يمكنك فقط تكملة النظام الغذائي الخاص بك مع السليلوز ، ولكن لا تسيء استخدامه.