التهاب المرارة ، أو التهاب المرارة ، هو ركود الصفراء في المرارة ، مما يؤدي إلى التهاب جدران المثانة. دائمًا ما يكون سبب الركود فرديًا. قد يكون هذا انتهاكًا في عمل الغدد الصماء والجهاز العصبي والإجهاد المطول وأسلوب الحياة الخامل ، إلخ. نتيجة لركود الصفراء في المرارة ، تحدث العدوى - العصي المعوية ، المكورات العنقودية ، العقديات ، الفطريات والفيروسات تدخل هناك. التهاب المرارة هو عادة ما يكون مقدمة لأمراض الجهاز الهضمي الأخرى ، بما في ذلك التهاب البنكرياس وتحص صفراوي.
كما هو الحال مع أي أمراض في الجهاز الهضمي ، مع التهاب المرارة ، يتم إعطاء مكان خاص لنظام غذائي. وإذا كان الالتهاب قد حوّل جدران القنوات الصفراوية ، فلن تحتاج بالفعل إلى مجرد نظام غذائي مع تفاقم المرارة ، بل قائمة من شأنها أن تمنع الوقاية من الهجمات التي تسبب بالفعل شكل المرض الحاد والمزمن.
جوهر النظام الغذائي
يستمر التهاب المرارة في التموج - حيث يتم استبدال فترات طويلة من الغفران بشكل مفاجئ بهجمات حادة ، بعد النجاة منها ، قد لا يتذكر المريض لفترة طويلة حول المرض. ولكن هذا هو بالضبط ، وخبث المرض - وغالبا ما يذهب المرضى إلى الطبيب بالفعل على الشكل المزمن المهمل من التهاب المرارة.
يهدف النظام الغذائي في المريض مع المرارة إلى توفير ظروف تجنيب للجهاز الملتهب ، وكذلك للقضاء على العدوى التي جلس فيها. هذه المتطلبات تتوافق مع النظام الغذائي رقم 5 ، الخيار المعياري لحالات تحص صفراوي الكبد.
قائمة الطعام
خلال النظام الغذائي أثناء علاج المرارة ، يحظر استهلاك ، وقبل كل شيء ، والأطعمة الدهنية والتوابل. هي التي ، مثل أي شيء آخر ، تثير إفرازاً نشطاً للصفراء ، والذي يسبب ، بسبب تشوه القنوات الصفراوية ، ألم حاد في المريض.
ممنوع:
- مرقات غنية
- اللحوم الدهنية - لحم الضأن ولحم الخنزير والبط والأوز.
- الكحول.
- الأطعمة المملحة والمملحة.
- والوجبات الخفيفة الحادة والنقانق والمنتجات المدخنة والمنتجات شبه النهائية ؛
- مشروبات غازية
- الطعام البارد والساخن بشكل مفرط
- الحلويات.
مسموح بها:
- اللحوم المسلوقة والمتبلة على البخار والسمك؛
- منتجات حمض اللاكتيك
- خبز قديم
- البسكويت الجاف
- الخضروات المخبوزة المسلوقة والفواكه .
- عصائر الخضروات والفواكه
- البطاطا المهروسة ، عصيدة.
- الشعرية.
- القبلات ، كومبوت ، الهلام.
وينبغي أيضا تجنب استهلاك البصل والثوم والبقدونس والشبت كلما أمكن ذلك ، لأنها تحتوي على phytoncides مع تأثير مثير جدا في الجهاز الهضمي. النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من المرارة الملتهبة كما يوفر للحد من تناول الملح ، فضلا عن الانتقال إلى نظام غذائي كسور لمدة خمسة أيام. في معظم الأحيان ، تحدث التفاقم بعد وجبة وفيرة ، والتي سبقتها جوع لفترات طويلة.