أولئك الذين يرغبون في الحصول على النتيجة المرجوة من التدريب ، من الضروري التفكير ليس فقط في برنامجهم ، ولكن أيضا لبناء طعامهم بشكل صحيح. ولذلك ، فإن الكثيرين مهتمون بما إذا كان من الممكن أكل الجبن أو المنتجات الأخرى قبل التدريب.
ما هو قبل التمرين؟
يتم تحديد اختيار المنتجات إلى حد كبير من خلال نوع العمل الذي تحتاجه - الهوائية أو اللاهوائية. إذا كنت ستشارك في تمارين الدراجات ، أو حلقة مفرغة أو حضور دروس التمارين الرياضية الجماعية للتخلص من الدهون الزائدة في الجسم ، فمن المستحسن القيام بذلك قبل الإفطار. بين عشية وضحاها ، يستهلك جسمنا تقريبا احتياطي الجلايكوجين في الكبد ، لذلك في عملية التمارين الرياضية ، سيتم استهلاك الدهون. ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعملون بشكل مكثف بما فيه الكفاية ، فمن الأفضل الحصول على وجبة خفيفة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ، والجبن المنزلية قبل التمرين هو الأنسب لفقدان الوزن. إذا كان لديك تدريب طويل جدا ، ثم إلى الجبن يمكنك إضافة كمية صغيرة من المواد الغذائية الغنية بالكربوهيدرات ، على سبيل المثال ، الفاكهة. هذه التدابير تسمح بالحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الدم.
هل الجبن مفيد بعد التمرين؟
على الرغم من حقيقة أن اللبن الرائب يمكن أن يؤكل قبل التدريب ، فإنه لا يزال يقال في كثير من الأحيان أنه مفيد بشكل خاص بعد الانتهاء من التدريب ، وهذا هو في الواقع. بعد تدريب القوة لمدة ساعتين تقريبًا ، يتم فتح ما يسمى بـ "نافذة البروتين الكربوهيدراتي" ، عندما تكون العضلات في حاجة ماسة للبروتينات والكربوهيدرات ، وبالتالي تمتصها بسرعة كافية. الجبن قليل الدسم هو مصدر جيد للبروتينات التي ستذهب لبناء الأنسجة العضلية. أيضا ، بعد ممارسة الرياضة لجبن الكوخ ، يجب إضافة كميات معتدلة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات - العسل والفاكهة أو الفواكه المجففة ، لاستعادة مخازن الجليكوجين في العضلات والكبد. يمكن القول بثقة أنه يجب تناول اللبن الرائب قبل التدريب أو بعده ، لأن الطعام الغني بالبروتين يجب أن يكون موجودًا دائمًا في النظام الغذائي للشخص الذي يشارك في الرياضة.