باربيريت التوت هو حلوى الصيف الحساسة ، والتي سوف تصبح نهاية سهلة لتناول وجبة أنيقة. تحضير بارفيه التوت الأصلي مع العسل والشوكولاته والخوخ أو النبيذ ، وفقا لوصفاتنا البسيطة.
وصفة ل parfait قرمزي مع النبيذ الاحمر
المكونات:
- التوت الطازج - 500 غ؛
- التوت المجمد - 250 غ؛
- سكر - 3/4؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- نبيذ أحمر - 1 1/2 سلع ؛
- زبدة الفانيليا - 350 مل.
إعداد
اخلطي السكر مع النشا وإضافة النبيذ الأحمر إلى الخليط. يوضع شراب النبيذ على النار ويطهى لمدة 2-3 دقائق بعد الغليان مع التقليب باستمرار. بعد ذلك ، اخلطي الشراب مع نصف توت العليق المجمد الطازج والطازج ، ثم احضر المزيج ليغلي. بعد دقيقتين ، يبدأ ازدحام قرمزي بالظهور ، وبعد ذلك يمكن إزالته من النار. دعونا تبريد مربى التوت لمدة ساعة.
لتحضير بارفيه في كوب أو كوب طويل القامة ، يُسكب زبدة الفانيلا ، ويُوزّع التوت الطازج المتبقي ويُسكب كل صلصة النبيذ. نحن تتوج الحلوى مع التوت الطازج وغصن من النعناع.
توت العليق بارفيه مع الخوخ والشوكولاتة
المكونات:
- الخوخ - 3-4 قطع.
- توت العليق - 600 غم؛
- القرفة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- جوزة الطيب -1/4 ملعقة صغيرة.
- فتات من بسكويت الشوكولاتة - 1 قطعة؛
- آيس كريم فانيليا.
إعداد
الخوخ مقطعة إلى شرائح. أنا تنظيف بلدي التوت وتجفيفها. تُمزج الآيس كريم بالفانيليا مع القرفة وجوزة الطيب ، وتوزّعها بالتساوي على قاع الزجاج ، ثم تُوزع التوت ، وتُرش كل فتات البسكويت ، وتغطي الآيس كريم مرةً أخرى ، وتُوضَع الخوخ وتُنهي الحلوى مع زوجين من التوت للزينة.
كيفية إعداد بارفيت التوت مع العسل؟
المكونات:
- العسل - نصف قرن.
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كعكات الفانيليا - 250 غ؛
- التوت الطازج - 2 البنود.
- آيس كريم فانيليا - 2 قطعة؛
- كريمة مخفوقة.
إعداد
اخلطي الزبدة المذوبة مع العسل وأضف نصف الخليط إلى فتات من بسكويت الفانيليا. النصف الثاني متصل بالتوت والمختلط. نوزع الفتات من البسكويت بين جميع كريمانكي ، نضعها على التوت والآيس كريم في الأعلى. كرر الطبقات.
كزينة ، قم بتغطية كل حلوى مع الكريمة المخفوقة. ويمكن تقديم بارفيت باربيتر على الطاولة في وقت واحد ، ولكن يمكنك تركه يقف في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ولكن ضع في اعتبارك أن فتات الكعك سيتم غمرها وليس هش ، ولكن في الوصفة يمكن استبدالها بالجرانولا أو المكسرات.