زبدة الفول السوداني أو ، كما يطلق عليها في كثير من الأحيان ، زبدة الفول السوداني ، هي معروفة جيدا لأي الأسنان الحلوة. مثل هذه المعكرونة لا تحتوي فقط على منتجات ذات أصل حيواني ، بل يمكن أن توفر للجسم كمية من الدهون يومياً ليس فقط مع الفائدة ، ولكن أيضًا مع طعم رائع. حول كيفية صنع معجون زبدة الفول السوداني في المنزل وفي أي الأطباق يمكنك استخدام المنتج النهائي ، سنتحدث أكثر.
زبدة الفول السوداني معجون في المنزل
المكونات:
- الفول السوداني - 300 غرام ؛
- الملح - 1/4 ملعقة شاي.
- العسل - 1-2 ملعقة صغيرة.
- الفول السوداني أو الزيت النباتي - 2 ملعقة شاي.
إعداد
أولاً ، يجب تحميص الفول السوداني ، لذلك ، يجب تسخين الفرن حتى 177 درجة ، صب المكسرات على صينية الخبز وطهيها لمدة 3 دقائق ، ثم امزج الفول السوداني وأقليه لمدة 3-4 دقائق أخرى على الجانب الآخر.
الآن يتم تنظيف المكسرات النهائية ووضعها في وعاء الخلاط. تخلص من الفول السوداني إلى عجينة متجانسة لمدة دقيقة ، وقم بتجفيف محتويات الخلاط من على جدران الجهاز واخفق المكسرات لمدة دقيقة. أضف العسل إلى العجينة ، كمحلي ، بالإضافة إلى القليل من الملح والزبدة. مرة أخرى ، خفقت الكتلة حتى تصبح ناعمة.
كيف تصنع زبدة الفول السوداني واللوز؟
بالنسبة لهذه الوصفة ، يمكنك استخدام الفول السوداني فقط أو القيام بما قمنا به ، مع خلط نوعين من المكسرات.
المكونات:
- الفول السوداني - 150 غرام ؛
- اللوز (مقشر) - 150 غ؛
- الملح - 1/4 ملعقة شاي.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الكاكاو 45 جم؛
- السكر البودرة - 170 غرام.
إعداد
اللوز والفول السوداني يقليان ويوضعان في الخلاط. طحن المكسرات في فتات. في هذه المرحلة ، إذا كنت تريد أن تحتوي زبدة الفول السوداني على قطع من المكسرات ، ربع محتويات الخلاط الممزقة ، وأضيف الباقي إلى الملح والسكر والزبدة ومسحوق الكاكاو. بمجرد أن تصبح الكتلة ناعمة ، قم بخلطها مع قطع من المكسرات المنثوية.
ملفات تعريف الارتباط مع زبدة الفول السوداني
طبق كلاسيكي على أساس زبدة الفول السوداني هو الكوكيز. جربها!
المكونات:
- زبدة الفول السوداني - 1 البند؛
- سكر - بند واحد
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الفول السوداني المسحوق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- فتات الشوكولاته - 1/4 ملعقة كبيرة.
إعداد
فرن دافئ يصل إلى 180 درجة. في وعاء ، اخلط زبدة الفول السوداني مع السكر ، الصودا والبيض. إضافة الفول السوداني المسحوق ورقائق الشوكولاته. اخلط العجين واستخدم ملعقة صغيرة لقياس 24 كرة ، كل منها يشكل الأساس لملفات تعريف الارتباط المستقبلية. نقوم بنشر الكرات على ورقتي خبز مغطيين بورق الخبيز ، نضغط كل منها بشوكة ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
صحن بزبدة الفول السوداني
مع زبدة الفول السوداني ، لا يمكنك طهي الأطباق الحلوة فقط ، ولكن أيضا المالحة ، مثل المعكرونة.
المكونات:
- ريحان طازج - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- خل الأرز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة الفول السوداني - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زنجبيل طازج (مبشور) - ملعقة صغيرة؛
- الثوم - 1 فص.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- نودلز البيض - 340 غ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- الروبيان - 200 غرام ؛
- البصل الأخضر ، والفول السوداني - للزينة.
إعداد
يتم قطع الجزر والفلفل إلى شرائح رقيقة ، وبعد ذلك نمر في مقلاة حتى تصبح طرية. يسحق الريحان الطازج ويخلط مع خل الأرز وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني والمعكرونة. تضاف الصلصة عبر الثوم الصحى والزنجبيل الطازج المبشور. الموسم مع الملح والفلفل. نحن نطهو النودلز حتى تصبح جاهزة. يقلى الروبيان حتى يتغير اللون إلى اللون الوردي. يتم تغطية المعكرونة الجاهزة بالماء البارد والمختلطة بالخضروات ذات اللون البني. املأ طبقًا بخلطة معدَّة مسبقًا. يُرشّ المعكرونة بالمكسرات والخُضر ، ويُنشر الروبيان على الوجه.