يجب أن تكون وصفة سلطة الجبن ، التي سنخبرك بها ، متوفرة في ترسانة أي مضيفة. هذه السلاطات لذيذة للغاية ومتعددة الاستخدامات ، لأنها لا يمكن أن تعمل كطبق مستقل فحسب ، بل أيضًا كملء للسندويتشات أو الفطائر أو لفائف الخبز. لهذه الأسباب ، اخترنا لك وصفات لسلطات الجبن الأكثر لذيذة ومغذية وجميلة وغير عادية. حتى تتمكن من فهم مسألة كيفية صنع سلطة الجبن.
سلطة الجبن مع الدجاج والجزر
هذه السلطة جيدة كملحق للغداء ، أو أنها بمثابة طبق بارد مستقل لتناول العشاء.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- سلطة أوراق - 150 غرام ؛
- الجبن "فيلادلفيا" - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخردل الفرنسي - ½ ش. الملاعق.
- الثوم - 3 فصوص
- زيت الزيتون - 100 مل.
- الجزر - ½ أجهزة الكمبيوتر.
- الخبز الأبيض - 2 شرائح.
إعداد
نمزج الثوم المفروم وزيت الزيتون. ينقسم الخبز إلى شرائح صغيرة وينهار في خليط الزيت ، ثم ينتشر على صينية خبز ويوضع في فرن ، يسخن إلى 170 درجة ، لمدة 5-7 دقائق. يتم غلي شرائح الدجاج وتفكيكها باستخدام الألياف باستخدام شوكة.
في وعاء منفصل ، قم بخلط الجبن والخردل وزيت الزيتون المتبقي واخفقي الكتلة بشكل جيد مع المخفقة والملح حسب الرغبة. في وعاء عميق ، يخلط الدجاج وأوراق الخس (إذا كانت كبيرة جداً - تكسر مع اليدين) والجزر المبشور. املأ كل شيء بخليط الخردل والجبن وامزج جيدا. أعلى مع الخس مع رشها خبز محمص. شهية طيبة!
سلطة الجبن مع لحم الخنزير والفطر
العطل قادمة ، مما يعني أن عشيقات حول العالم يملكن أدمغتهم بحثاً عن إجابة على السؤال: "ما هو الطعام اللذيذ للضيوف؟". وهنا هو - سلطة الجبن مع لحم الخنزير والفطر ، انها بسيطة ومرضية وغير مكلفة. مع هذه السلطة من اللطيف تلبية أي عطلة.
المكونات:
- لحم الخنزير - 150 غ ؛
- الفطر (الفطر) - 150 غ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
لحم الخنزير ، الفلفل والبيض مقطعة إلى شرائح ، طماطم - مكعبات. تقطع البستانية إلى شرائح رقيقة وتقلى في كمية صغيرة من الزبدة حتى تصبح ذهبية.
في وعاء منفصل ، اخلط الخردل والمايونيز والملح والفلفل (إذا رغبت في ذلك ، أضف عصير الليمون أو الخل البلسمي) - مع هذا الخليط اللطيف ، سوف نقوم بإعادة ملء الطبق. الآن تحتاج إلى مزجها جيدا مع السلطة وتركها لمدة 20-30 دقيقة في الثلاجة. بعد هذا الوقت ، يمكنك وضع السلطة على الطاولة بأمان - سيكون الضيوف سعداء!
سلطة الجبن مع عصي سرطان البحر
إذا تعهّدت بتنظيم حفل احتفالي في مكتبك أو كنت ترغب فقط في إظهار نفسك كمضيفة ممتازة ، فإن هذه الوصفة من سلطة الجبن سوف تساعدك بالتأكيد. من المريح ترتيبها على tartlets ، وسيكون بالتأكيد لزملائك أو الضيوف.
المكونات:
- لحم السلطعون - 250 غ؛
- الجبن صلبة - 300 غرام.
- البيض - 3 قطع.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الذرة - وعاء واحد
- مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البقدونس والشبت والبصل الأخضر - حسب الذوق.
إعداد
لحم السلطعون والجبن والبيض. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. نقطع الخضر ناعما جدا. اخلطي كل المكونات المقطّعة بالذرة ، واشربي المايونيز.
يمكن تقديم هذه السلطة بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، وضعها على رقاقات ، أو رقائق ، ثم تُلف في خبز البيتا وتُقطَّع إلى شرائح صغيرة ، أو تُوضع في طبقات طبق مشتركة ، أو تشحيمها بالمايونيز بالتناوب. بشكل عام ، كل هذا يتوقف على خيالك. خلق ومفاجأة!