نحن نقدم لك بعض وصفات بسيطة لإعداد أفضل كعك الجبن اللذيذ. أنها تتحول الخصبة واللذيذ ومناسبة تماما كإفطار دسمة ومغذية.
وصفة لرائحة الجبن اللذيذة في مقلاة
المكونات:
- الجبن - 445 غرام ؛
- البيض C1 - 2 قطعة.
- دقيق من الدرجة العليا - 105 غرام ؛
- السكر الأبيض - 45 غ؛
- فانيليا.
- القشدة الحامضة أو مربى التوت - للإيداع ؛
- الزيوت النباتية.
إعداد
يمزج الجبن مع شوكة أو يخفق حتى الخلاط المتجانس. ثم رمي البيض دون قوقعة ، والسكر الأبيض ، والدقيق ، والفانيليا لتذوق وتخلط جيدا. نسكب عجينة الجبن مع ملعقة كبيرة ونضعها على طاولة الطحين. نسقط خثارة الجبن ، ونمنحها شكلًا متساويًا ونقلبها على الزيت الساخن ، ونغطيها بغطاء. بعد التحمير ، قم بتحويل الفطائر إلى الجانب الآخر. نحن نخدم الكعك الجبن الأكثر لذة مع القشدة الحامضة أو المربى السائلة.
مخفوق الجبن الأكثر لذة من الجبن بدون بيض
المكونات:
- الجبن الحبيبي - 545 غرام ؛
- دقيق - 45 جم؛
- الزبيب الخفيف - 25 غ؛
- السكر الأبيض - 40 غ؛
- زيت نباتي
- القشدة الحامضة قليلة الدسم - للخدمة.
إعداد
نأكل الجبن مع السكر ، ونقوم بطحن الدقيق والزبيب مقبلًا على البخار في الماء المغلي وكل ما نمزج. مع اليدين الرطبة ، نشكل خثارة الجبن من معجون الرائب ، نرشها بالطحين ونضعها في مقلاة بزيت أحمر حار. اقليها من كلا الجانبين ، وتغطي قطع العمل بغطاء حتى يتم خبزها بالكامل. نحن نخدم علاج مع القشدة الحامضة المبردة.
كيف لطهي الكعك الجبن الأكثر لذة في الفرن؟
المكونات:
- الجبن - 415 غرام ؛
- مانغا - 20 غم
- دقيق - 55 جم؛
- بيضة C1 - قطعة واحدة ؛
- سكر - 45 جم؛
- مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
- السكر البودرة - للزينة
- القشدة الحامضة للخدمة.
إعداد
يتم ضرب الجبن مع الخلاط ، وكسر البيض ، وإلقاء السميد ، وصب السكر وإضافة كميات صغيرة من دقيق القمح المنخول. نحن نمزج العجين مع ملعقة ونضيف
سوف تلتصق الكتلة الخادعة الناتجة بأيديكم ، لذلك ستكون كرات التدحرج منها صعبة للغاية. لذلك ، نقرع قطعة من العجين ، نلفها في الدقيق ، ننزع الزائدة ونشكل الكاري بالجبن. نشر الفراغات على صينية الخبز ، ملطخ بالزيت النباتي. بعد ذلك ، نقوم بتشويه الخثارة بالقشدة الحامضة ونخبز لمدة 35 دقيقة في فرن مسخن عند درجة حرارة 185 درجة. يقدم الكعك الجبن اللذيذ الأكثر تشويقا ودافئا ، يرش لمسحوق السكر.