يعلم الجميع أن الزنجبيل مفيد جدا لصحة الإنسان ، ولكن بسبب مذاقه الخاص ، لا يوجد كل ذلك. للاستمرار في استخدام خصائصه التي لا يمكن الاستغناء عنها ، نقدم لك وصفات للسلطات مع الزنجبيل ، حيث تكمل تمامًا المكونات الأخرى وتجعل طعم الطبق أكثر تعبيرًا.
سلطة مع الزنجبيل المملح
المكونات:
- طماطم كرزية - 130 جم؛
- سلطة خضراء - 150 غ؛
- الزنجبيل المتبل - 40 غ؛
- فيليه الدجاج - 230 غ؛
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل للدجاج - 1 / 2H. الملاعق.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
غسل الخضار والخضر. قطع الكرز في نصف ، والفلفل فروة القش ، وكسر سلطة بيديك. امزج كل هذا في صحن سلطة ، أضيفي الزنجبيل. تربى شرائح الدجاج مع التوابل وتقلى في 1 ملعقة كبيرة. نسكب الزبدة حتى تنضج ، ثم تركها تبرد وتقطع إلى قطع صغيرة ثم ترسلها إلى الخضار.
في وعاء منفصل ، قم بخلط ما تبقى من الزيت النباتي والعسل وصلصة الصويا ، واسكب صلصة الصلصة هذه ، ورشيها بالسمسم وقدميها.
سلطة مع جذر الزنجبيل
السلطة مع الكرفس والزنجبيل مثالية لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي أو مجرد مشاهدة طعامهم ، كما اتضح اتباع نظام غذائي ، ولكن اللذيذ في نفس الوقت.
المكونات:
- الجزر - 1 قطعة.
- بنجر - 1 قطعة.
- جذر الزنجبيل - 2-3 سم.
- الليمون - ½ pcs.
- الكرفس - 1 الجذعية.
- زيت نباتي - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- قشر البرتقال المبشور - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
خبز الشمندر في الفرن ، ثم ، مع قطع الكرفس إلى قطع صغيرة. الجزر صر على مبشرة كبيرة ، والزنجبيل - على مبشرة بخير. يُمزج كل المكونات ، ويتبل بالزبدة ، وعصير نصف ليمون ، ويُمزج جيداً ويُعالج نفسك.
سلطة بالزنجبيل والملفوف
المكونات:
- الملفوف - 1 كجم.
- التفاح - 2 قطعة.
- الزنجبيل - 3-4 سم.
- الليمون - 1 قطعة.
- زيت الزيتون - 175 مل؛
- خل العنب الداكن - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- سائل العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
ملفوف ناعما ، أضعاف في وعاء والملح وقليلا تذكر مع يديك. قطع التفاح إلى شرائح ورش مع عصير الليمون حتى لا تغرب. الزنجبيل نظيفة ، صر على مبشرة بخير والجمع بين الملفوف والتفاح.
في وعاء منفصل ، قم بخلط الخل وزيت الزيتون والعسل والخردل ، وخفقيها جيدا حتى تصبح ناعمة ، ثم ضعي الملح والفلفل. قم بتوابل السلطة مع السلطة واتصل بالأصدقاء لتجربتها.
هل تريد عمل المزيد من السلطات الخفيفة واللذيذة؟ محاولة وصفات للسلطات مع التفاح والكوسة .