صلاد مع الخوخ تزين أي جدول وسوف يكون لجميع الحاضرين. وتبين أنها غنية بشكل لا يصدق ، لذيذ ولذيذ. دعونا معرفة بعض الوصفات لإعدادها.
سلطة مع الخوخ والجوز
المكونات:
- فيليه الدجاج - 400 غ؛
- فطر فطر طازج - 300 جم؛
- الخوخ - 150 غ ؛
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- جوز - 50 غرام ؛
- مايونيز - حسب الذوق
- الخضر الطازجة.
- التوابل.
إعداد
نأخذ وعاء صغير ، نملؤه بالماء ، نضيف الملح حسب الرغبة ونغلي شرائح الدجاج. ثم نأخذ اللحم بحرص ونبرد ثم نقطعه إلى شرائح. تتم معالجة البرقوق من البذور ، وغسلها وصبها مع الماء المغلي لفترة من الوقت ، حتى تنعم قليلاً. نقوم بتنظيف اللمبة وإزالة دوائر القوس. البستنة المغسولة والمفرومة لوحات صغيرة. يُدفَن المقلاة وتُسكب الزيت وتُخفق البصل قليلاً ثم تُضاف الفطر وتُضاف الملح ويُقلى حتى تنضج. بعد ذلك ، نحول الخضروات إلى صفيحة ونبردها. تقطع حبات الجوز إلى قطع صغيرة ومقلية. أجلى الجبن على المبشرة ، ويتم وضع جميع المكونات في طبقات صحن سلطة ، مايونيز طبق promazyvaya. نضع قاع الأطباق مع قطع الدجاج ، ثم نوزع الفطر المقلي مع البصل ، البرقوق المقطّع ، ونتدفق بخفة مع ملعقة أو ملعقة خاصة. على السطح ، رش الطبق مع الجبن المبشور والمكسرات وتزيينها بالأعشاب الطازجة. نحن نقدم السلطة مع الخوخ والفطر قليلا مبردة ، لذلك نحن إزالته لمدة 15 دقيقة في الثلاجة.
سلطة "الرقة" مع الدجاج والخوخ
المكونات:
- لحم الخنزير - 200 غرام.
- الملفوف بكين - 200 غرام ؛
- الطماطم الناضجة -3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البرقوق - 100 غرام ؛
- الجوز - 100 غرام ؛
- مايونيز - 50 مل؛
- قشدة حامضة قليل الدسم - 50 مل؛
- التوابل.
إعداد
لذلك ، أولاً ، نقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة. تغسل البرقوق بعناية ، وتوضع في وعاء وتصب الماء المغلي الحاد. بعد 15 دقيقة ، استنزف السائل وأفرغ الفواكه المجففة بالقش. يتم وضع الطبقة الأولى في صحن سلطة ملفوف ناعم المقطع. يخلط المايونيز مع القشدة الحامضة قليلة الدسم ويتبل مع الصلصة الناتجة لكل طبقة. ثم وضع البرقوق. غسلت الطماطم ، مقطعة إلى شرائح ورشها مع التوابل. قمنا بنشرها من فوق ، ثم نضيف قطع لحم الخنزير مع لحم الخنزير ونرش المكسرات المفرومة. نقدم سلطة فاصوليا جاهزة مع البرقوق ونقع الدجاج ونقدمه على طاولة الاحتفال ، مع تزيين باللون الأخضر.
سلطة Beryozka مع الخوخ
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- مشروم - 200 غم
- بصل - 150 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- الخيار - 200 غرام ؛
- البرقوق - 100 غرام ؛
- مايونيز - 150 مل؛
- الخضر الطازجة.
إعداد
يتم غسلها البرقوق ، وإزالة العظام إذا لزم الأمر ونقع لمدة 15 دقيقة في الماء الدافئ. بعد ذلك ، يتم تفريغ السوائل بلطف وتمزيق الفواكه المجففة إلى قطع صغيرة ، تاركاً القليل من التوت لتزيين السلطة. تغلي شرائح الدجاج في الماء المملح حتى تصبح جاهزة ، ثم تُقطّع وتُقطّع إلى مكعبات. يتم غلي البيض بشكل منفصل في الغطاسات و shinkuyu على مبشرة كبيرة. تتم معالجة الفطر الطازج والبصل ، مفروم ناعما ، و