النظام الغذائي من طعام منفصل هو وضع غير عادي للغاية بالنسبة للشخص العادي. يتم حظر الأطباق الجانبية المفضلة للحوم مثل البطاطا أو المعكرونة ، والسلطات مع تكوين مركب لا تسقط من القائمة على الإطلاق. ومع ذلك ، حتى مع وجود مثل هذا النظام المعقد ، يمكنك اختيار وجبات الطعام المنفصلة التي ستكون سريعة وسهلة التحضير.
مزيج من المنتجات مع طعام منفصل
يمكن إجراء قائمة عينة من الطعام منفصلة إلا إذا كنت تعرف كل مبادئ مثل "أبانا". فقط في حالة ، نكررها:
- لا يمكن الجمع بين البروتينات إما مع الدهون أو الكربوهيدرات - فقط مع المنتجات المحايدة ؛
- لا يمكن الجمع بين منتجات الألبان والبطيخ والبطيخ بشكل عام مع المنتجات الأخرى ؛
- لا يمكن تناول وجبة واحدة عن طريق عدة أنواع من الكربوهيدرات أو عدة أنواع من البروتين - نوع واحد فقط من الطعام.
- يحظر الجمع بين الأطعمة النشوية والسكر (كل الحلو).
فيما يتعلق بهذه المجموعة الصارمة من القيود ، يحتاج مطبخ الطعام المنفصل إلى وصفات خاصة به ، لأن معظم الأطباق التي نعرفها غير مقبولة من وجهة نظر هذا النظام.
وصفات من طعام منفصل
يقترح الطعام المنفصل وصفات من الأطباق التي تجمع فقط الأنواع المسموح بها من المنتجات. لذا ، فكر في الخيارات التي تقدم لنا وجبة منفصلة للفطور والغداء والعشاء.
أطباق البروتين:
- الفطر في المنزل. الفطر المتبل ، يقطّع البصل بشكل عشوائي ، يخلط ، يوضع بالزيت.
- سلطة لذيذة. قطع 2 بيضة وخيار واحد ، إضافة سلطة أوراق والبصل الربيع. املأ الزيت
- سلطة الفاصوليا. اخلطي علبة من الفاصوليا المعلبة مع الطماطم المقطعة والبصل والموسم بالزيت.
- حساء الدجاج. اسلقي شرائح الدجاج ، أضيفي الفلفل البلغاري المفروم والبصل والجزر إلى المرق.
- لحم البقر المخبوز في احباط. يغسل شرائح اللحم البقري ، يصب في صلصة الصويا ويلبسها بالثوم المبشور وبذور الخردل. السماح للتدخين لمدة 2-4 ساعات. تُخبز في الفرن في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 60-80 دقيقة تقريبًا.
أطباق الكربوهيدرات:
- سلطة البطاطا. يخلط في أجزاء متساوية قطع البطاطا المسلوقة والطماطم والبصل والملح والفلفل ويضاف زيت الزيتون. بدلا من الطماطم (البندورة) ، يمكنك أن تأخذ الخيار مخلل.
- البرانش العجاف. إعداد بورشت كالمعتاد ، ولكن دون تحميص ودون مرق اللحوم.
- حساء البطاطا. تحضير البطاطا المهروسة كالمعتاد وتخفيفها مع مرق البطاطا حتى تناسق القشدة الحامضة السائلة. تعمل مع فتات.
- vareniki مع البطاطا أو الملفوف. اعجن العجين من الماء وكوب من الدقيق ورشة ملح. في بقية كل شيء كالمعتاد ؛
- كوسة مقلية. الاسكواش ، وغسل البذور ، وقطع إلى مكعبات ، وتقلى في كمية صغيرة من الزبدة ، في نهاية الملح والفلفل والضغط على الثوم والأعشاب ، وطرح لمدة 3 دقائق.
من بين كل هذه الوصفات لوجبات منفصلة ، من السهل جدًا إعداد قائمة الأسبوع. وسوف تكون متنوعة جدا!
اتباع نظام غذائي منفصل كحمية: القائمة
إذا كنت تستخدم نظام غذائي منفصل كبرنامج غذائي لمدة أسبوعين ، ينبغي جعل النظام الغذائي بسيط. على سبيل المثال ، استخدم هذه الأمثلة للتغذية في اليوم الواحد. الخيار الأول:
- الإفطار: لحم الخنزير قليل الدسم والبيض المسلوق واللبن قليل الدسم دون المحليات.
- الغداء: جزء من الدجاج المشوي بدون جلد ، خضار مقشورة (باستثناء النشويات).
- العشاء: البطاطا المخبوزة في الزي الرسمي ، والسلطة من الخيار والطماطم.
الخيار الثاني:
- الإفطار: قطعة خبز في فرن لحم البقر ونصف من الجريب فروت.
- الغداء: أرز مسلوق بالخضار (القرنبيط ، القرنبيط ، الفلفل الأخضر ، إلخ).
- العشاء: الجبن قليل الدسم مع الزبادي الخالي من الدسم بدون سكر.
خلال اليوم يمكنك الحصول على كوب من الزبادي أو التفاح كوجبة خفيفة.