هل تبحث عن وصفة لكعكة تزين طاولة للعطلات؟ أو هل تريد أن تعامل نفسك مع الشاي الحلو؟ في كلتا الحالتين ، نوصي بالاطلاع على وصفات الكعك مع الأناناس - لذيذة وبسيطة وجميلة للغاية.
كعكة الكريمة الحامضة مع الأناناس المعلب
المكونات:
- الدقيق - 1 ½ ملعقة طعام؛
- سكر - بند واحد
- كريم حامض (غير دهني) - 500 جم؛
- البيض - 5 قطع.
- الصودا - على طرف السكين.
- سكر بودرة - 1 ش.
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الأناناس المعلب - 1 علبة.
إعداد
دعونا نبدأ الطهي مع البسكويت. اخفق البيض مع السكر والأبيض. في خليط البيض الناتج أضيفي منخل دقيق الصودا واخلط كل شيء بعناية. يقسم العجين إلى نصفين: يسكب أحدهما في صحن الخبز بدون إضافات ، ويمزج الآخر مع مسحوق الكاكاو. يتم خبز كلا الجزئين من العجين بزاوية 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
الآن سوف نتعامل مع القشدة الحامضة : مسحوق السكر مختلطة مع القشدة الحامضة. يمكن لعشاق الجبن أن يضيفوا إلى كتلة اللبن الرائب ، والكعك الرائب مع الأناناس - فالحساسية ليست أقل شهية. يتم تأجيل جزء من الكريم - يذهب إلى الزخرفة ، ويمزج الجزء الآخر مع الأناناس.
كعكة إسفنجية بدون إضافات منقوعة بعصير الأناناس ، وتقطيع بسكويت الشوكولاتة وتقطيعها إلى قطع ، ثم يتم مزجها مع الكريما الحامضة. توضع كتلة الشوكولاتة الناتجة على قمة القشرة البيضاء مع زحليقة ويسقيها بقايا الكريم بدون أناناس. يمكنك تزيين كعكة البسكويت مع الأناناس باستخدام طلاء الشوكولاتة. يجب أن تظل الأطعمة الجاهزة في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
كعكة دون الخبز مع الأناناس
المكونات:
- الخوخ المعلب - 1 وعاء.
- الأناناس المعلب -1 بنك؛
- ملفات تعريف الارتباط - 300 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- جبنة كريمة - 400 جم؛
- السكر البودرة - 1/4؛
- مستخلص الفانيلا - حسب الذوق
- كريمة مخفوقة - للزينة.
إعداد
يتم طهي البسكويت على الفتات ويخلط مع الزبدة المذابة ومستخلص الفانيلا حتى تتشكل كتلة تشبه العجين.
الآن اذهب إلى الحشوة. جبنة الكريمة مع مسحوق السكر. إذا كانت الكتلة كثيفة جدًا ، فضعيها مع الشراب المتبقي من الثمرة. الآن ندخل الكريمة المخفوقة للجلد لجعل حقله متجدد الهواء. نضع الحشوة على الكعكة المجمدة ، ونضعها على السطح ، ودعها تبرد لمدة 30 دقيقة. نضع قطع من الأناناس والخوخ على الكعكة المجمدة ونتركها مرة أخرى لمدة نصف ساعة أخرى.