البحر النبق هو التوت مفيدة بشكل لا يصدق. أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمغذيات الدقيقة في تكوينها. في الشتاء والربيع ، يحتاج الجسم بشكل خاص إلى الفيتامينات ، لذلك فمن الضروري خلال هذه الفترة استهلاك كمية كبيرة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات. في هذه المقالة سنخبرك بكيفية تحضير كومبوت لذيذ وصحي من البحر النبق.
وصفة لكومبوت من البحر النبق
المكونات:
- البحر النبق - 0.5 كجم ؛
- السكر - 120 غرام.
- الماء - 3 لترات.
إعداد
الآن اقول لكم كيفية جعل كومبوت من البحر النبق. نضع التوت في الماء البارد ، ونغلي المزيج ويطهى لمدة دقيقة على نار عالية. بعد ذلك ، تتم إزالة المقلاة من النار ، ملفوفة بشكل جيد ويترك حتى يبرد. بعد ذلك ، سلالة كومبوت وإضافة السكر. يتم تبريد كومبوت وخدم على الطاولة!
كومبوت من البحر النبق المجمدة
المكونات:
- التوت المجمدة من البحر النبق - 300 غرام.
- ماء - 2 لتر.
- ليمون - نصف
- السكر - حسب الذوق.
إعداد
نسكب الماء في المقلاة ونضعه على النار ونتركه يغلي. نحن صب التوت المجمدة من البحر النبق والسكر. مرة أخرى ، يُغلى المزيج ويُضاف الليمون إلى شرائح. غلي كل شيء معًا لمدة 5 دقائق أخرى 5. عندما يكون كومبوت باردًا قليلاً ، قم بترشيحه وخدمه على الطاولة.
كومبوت اليقطين مع البحر النبق
المكونات:
- البحر النبق - 200 غ ؛
- القرع (لب) - 150 غ ؛
- السكر - 350 غم.
- الماء - 2.5 لتر.
إعداد
يتم وضع لحم اليقطين في جرة ، ونحن سكب من البحر النبق هناك وسكب كل هذا مع الماء المغلي. دعونا نتحمّل حوالي 10 دقائق ، والآن استنزف الماء في قدر ، وأضيفي السكر وأغلي عليه حتى يغلي ، واطبخيه على نار صغيرة حتى يذوب السكر. مع شراب الحصول عليها ، صب اليقطين ونبق البحر في الجرة. تغطية مع غطاء العقيمة ولفة. ثم أدر الجرة واتركها لتبرد. كومبوت اليقطين للشتاء جاهز!
كومبوت من البحر النبق مع التفاح
المكونات:
- البحر النبق - 1 كجم.
- التفاح - 500 غرام ؛
- السكر - 300 غرام.
- ماء 750 مل.
إعداد
غسل التفاح إلى شرائح وتغميسها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ، ثم إزالة والتبريد. نضعها في الجرار ونصب ثمار البحر النبق. نقوم بإعداد الشراب: صب السكر في الماء ، وخلطه وغلي لمدة حوالي 5 دقائق ، ثم ، مع شراب الحصول عليها ، صب التفاح مع البحر النبق وتغطية الجرار مع الأغطية. تعقيم لمدة 15 دقيقة ثم لفة. نحول العلب مع كومبوت ، نغطيه بشيء دافئ ونتركه ليبرد.
يمكن أيضًا تحضير كومبوت البحر النبق للطفل ، لأنه شراب مفيد جدًا. ولكن ، مثل جميع المنتجات الجديدة ، يجب إدخال هذا التوت ومنتجاته في النظام الغذائي تدريجيًا وإلقاء نظرة على رد فعل الطفل. إذا كان كل شيء طبيعي وليس هناك ردود فعل سلبية ، ثم الانغماس في عدم الاجتماع مع هذا الشراب مفيدة.