مسألة فائدة الزيوت النباتية لا يستحق كل هذا العناء: يتم تحديد فائدتها من خلال حقيقة أن الزيت النباتي يحتوي على الفيتامينات التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان.
ما هو الفيتامين الموجود في الزيت النباتي وما هي فائدته؟
أولا ، دعونا نتذكر أن المورد من هذا الزيت ليس فقط عباد الشمس ، ولكن أيضا الزيتون والذرة والفول السوداني والاغتصاب والكتان وغيرها من البذور الزيتية.
ومع ذلك ، عمليا أي زيت نباتي لديه مثل هذه التركيبة من الفيتامينات التي توفر فائدة غير مشروطة لاستخدامها:
- أولاً وقبل كل شيء ، في زيت نباتي المنشأ لا يوجد كولسترول ، لذلك النقش على آداب السلوك: "لا الكوليسترول" يجب أن ينظر إليه ليس أكثر من حركة تسويقية.
- استخدامه يمنع تطور ارتفاع ضغط الدم ، ويسهم في خفض ضغط الدم.
- استخدام زيت نباتي عالي الجودة له تأثير مفيد على حالة الجهاز القلبي الوعائي.
عندما يقولون أن الزيت النباتي هو منتج مفيد للغاية ، حاول دائما معرفة أي فيتامين يحتوي على أكثر.
وقد أظهرت دراسات عديدة أن أساس هذا المنتج النباتي هو فيتامين E ، الموجود في أي نوع من أنواع النفط. هذا الفيتامين ذو قيمة خاصة ، حيث أن وجوده في المنتج يسمح بتطبيع نشاط جميع أنظمة الجسم ، خاصة مفيد لحالة الجلد والأسنان والشعر.
ومع ذلك ، لا يقتصر هذا على قائمة الخصائص المفيدة للنفط. يحتوي على فيتامين ب. إن وجوده في المنتج يعطي إجابة على السؤال عن أي فيتامين أساسي في الزيت النباتي هو "المسؤول" عن عمل الجهاز العصبي: فهو فيتامين PP الذي ، بالإضافة إلى فيتامين C ، متوفر في الزيت بكميات كافية ، كما يمنع ظهور الجلطة الدموية ، وأيضاً يهتم بأن الأوعية كانت قوية ومرنة.
مجموعة من الفيتامينات F ، A ، D ، E لها تأثير مفيد على نشاط الجهاز القلبي الوعائي والدماغ. يمنع ظهور لويحات الكوليسترول ويعتبر وسيلة ممتازة لمنع تصلب الشرايين.
يزيد من قيمة الزيت النباتي ، ووجوده فيه من الأحماض الدهنية omega-3 و omega-6 ، مما يساهم ، من جهة ، في طاقة الجسم ، ومن ناحية أخرى - تطبيع الجهاز الهضمي وتخفيف الوزن.
يجب أن نتذكر أن جميع المواد المفيدة توجد فقط في الزيت الطبيعي غير المكرر.