دعونا نفهم بمشاركة فيتامين د في النشاط الحيوي للنسيج العظمي. فيتامين (د) بمثابة "موصل" من الفوسفور والكالسيوم: إنه يسمح للأمعاء لامتصاص لهم ، ونقلها إلى الأنسجة العظمية وتعزيز الاستيعاب والترسب. وفكر الآن فقط على هذا المثال ، ما يهدد نقص فيتامين D.
الأعراض
هناك الكثير من أعراض نقص فيتامين (د) - من "البري بري" المعروفة ، إلى فرد خاص:
- حرق في الفم.
- الصداع والدوخة.
- ضعف.
- فقدان الشهيه ؛
- اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي.
- التشنجات.
- تباطؤ في التنفس.
الآن هناك أمراض من شأنها أن تزعج مع نقص فيتامين D.
- سوء تجلط الدم.
- ارتفاع ضغط الدم.
- الفشل الكلوي.
- أمراض الأورام - سرطان البنكرياس ، سرطان البروستاتا ، سرطان الثدي ، سرطان الرحم ، إلخ.
- هشاشة العظام.
- الأطفال - الكساح ، وكذلك تباطؤ النمو والتنمية.
مستودع فيتامين
ولوحظ أعلى محتوى من فيتامين د في نصف الكرة الشمالي في سبتمبر. جميع ، بطريقة أو بأخرى ، تلقى جرعة معينة من فيتامين (د) عن طريق تجميع الأشعة فوق البنفسجية الشمسية خلال الأعياد والعطلات. يمتلك فيتامين د خاصية التراكم ، وما ننتجه ، في المتوسط ، يكفي حتى فبراير. ثم حان الوقت للبدء في التفكير في كيفية سد نقص فيتامين D.
نحن نكافح مع عجز
إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار الشمس ، التي نفتقدها معظم العام ، لا يزال لدينا نسخة مع مصابيح الأشعة فوق البنفسجية أو الطعام.
الأهم من ذلك كله فيتامين (د) في الأسماك التي تعيش في البحار الباردة:
- سمك القد - 50 ميكروغرام؛
- الرنجة - 25 ميكروغرام.
- سمك السلمون - 12 ميكروغرام.
- الماكريل - 30 ميكروغرام.
وفي زيت الأطفال السوفيتي غير المحبوك - يصل إلى 242 كجم لكل 100 جرام! الاحتياجات اليومية هي 5-10 ميكروغرام.
بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين (د) في الحليب ، الأفوكادو ، زبدة المكسرات ، صفار البيض.
خلال الرضاعة ، والنساء مع الحليب
فيتامين د والنشاط الحركي
لقد كشف العلماء الأمريكيون عن نمط مثير للاهتمام. وكثيراً ما يفقد المسنون الذين يعانون نقصاً في فيتامين "د" قدرتهم الحركية وهم في مجموعة معرضة لخطر متزايد للإصابة بأمراض قاتلة. والسبب هو أن نقص الكلسبيرول يؤدي إلى تدهور في تغذية العظام والأنسجة العضلية.