الجميع يعرف عن فوائد الجبن ، حيث أن كل من البالغين والأطفال حريصون على تناول منتجات الألبان الممتعة هذه. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع ما يمكن أن يساعده استخدام الجبن الخاص بالجسم. من هذه المقالة سوف تتعلم عن تكوين الجبن ، والصفات المفيدة ، وكيف يمكنك استخدامه مع تقليل الوزن.
فوائد الجبن المنزلية
الجبن هو منتج غني بالبروتين والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. أنه يحتوي على العديد من ممثلي مجموعة B ، فضلا عن الفيتامينات A ، C ، E ، H و D. المعادن في احتساء يحتوي على الكثير من الكالسيوم ، والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والعديد من المواد الأخرى موجودة أيضا.
بفضل هذه التركيبة ، يساعد الجبن على تقوية العظام والأسنان وتحسين البشرة والأظافر والشعر ويحسن عمليات التمثيل الغذائي ويساعد على تقوية العضلات. وهذا جزء صغير فقط من تأثيره السحري على الجسم! سرعان ما اكتسبت الجبن المنزلية شعبية في الأنظمة الغذائية التي جمعها المحترفون ، حيث أن تركيبتها تناسب تماما النظام الغذائي لفقدان الوزن.
ما هو الجبن الأكثر فائدة؟
يمكن أن يسمى اللبن الرائب الأكثر فائدة محلية الصنع الجبن. كقاعدة عامة ، هو أكثر دهنية ومغذية. لا تُعطى البقرة القطرية الأسمدة الكيماوية ، لذلك يكون لبنها أكثر تشبعًا بالمغذيات ، وجميع المنتجات المشتقة منها أكثر قيمة من تلك التي يمكن شراؤها في المتجر.
ما هو مفيد لالخرعان للعضلات؟
في الجبن لكل 100 جرام يوجد على الأقل 18 غراما من البروتين - وهذا هو مادة البناء الرئيسية للأنسجة العضلية. من المستحسن استخدامه بعد التدريب لزيادة كتلة العضلات. ومن المعروف أن المزيد من العضلات في جسم الإنسان ، وأسرع حرق الدهون .
فوائد الجبن المنزلية لتخفيف الوزن
يجب أن يتضمن أي نظام غذائي لفقدان الوزن كمية كبيرة من الطعام البروتيني ، بحيث يقلل الشخص من الوزن وليس على حساب العضلات ، ولكن بسبب الأنسجة الدهنية. الجبن في هذا الصدد هو مثالي -
ما هو الجبن الدسم أكثر فائدة لفقدان الوزن؟
كثير من الناس على يقين من أنه عندما تفقد الوزن يمكنك فقط أكل الجبن قليل الدسم. ومع ذلك ، فإن خبراء التغذية متأكدون: باستخدام هذا المنتج ، فإنك تحرم الجسم من القدرة على استقلاب الكالسيوم وعدد من الفيتامينات التي تذوب في الدهون (A ، E و D). وبسبب هذا ، يتم تقليل القيمة الغذائية للمنتج بشكل كبير ، ولا يحصل الجسم على أقصى قدر من الفائدة. لذلك ، عند اتباع نظام غذائي فمن المستحسن أن تستهلك 5 ٪ من الجبن الدهون ، مما يضمن الاستيعاب الأمثل لجميع المواد في تكوينها.