في طبق مثل الملفوف ، يتعامل الجميع بشكل مختلف - البعض لا يعجبهم على الإطلاق ، والبعض الآخر يعشقونه. أدناه ستجد الوصفات المثيرة للاهتمام ، والتي تخبرك بكيفية طهي الكرنب المطهي مع لحم البقر. بعد النصيحة والتوصيات ، سيتركك هذا الطبق جيداً ولذيذ جداً. وحتى أولئك الذين لم يعجبهم ذلك ، فإنهم سيطلبون على الأرجح مكملات غذائية.
الملفوف مطهي مع لحم البقر - وصفة
المكونات:
- الملفوف الأبيض - 600 غ ؛
- لحوم البقر - 450 غرام ؛
- معجون الطماطم - 70 غ؛
- بصل - 120 جم؛
- الجزر - 150 غرام ؛
- زيت الزيتون - 10 مل.
- ماء - 150 مل.
- الملح.
إعداد
في كوب multivarka صب في الزيت النباتي ، وانتشار البصل المفروم ، الجزر المبشور وفي برنامج "الخبز" نستعد 7 دقائق. إذا كان هناك وضع "ساخن" خاص ، فبإمكانك بالطبع استخدامه. نضع الخضروات المقلية في وعاء ونتركها جانباً. وبدلاً من أن نضع اللحم المفروم في الوعاء ، نقوم في نفس البرنامج بإعداد 25 دقيقة. الملفوف الأبيض melenko لامعة ، دقيقة ل 2 صب الماء المغلي ، ومن ثم دمج vodichku. إلى اللحم ، أضيفي معجون الطماطم والملح والمزيج. فوق الملفوف الملفوف والبصل والجزر. ملء كل هذا بالماء واخماد وضع "التبريد" ، ونحن نستعد 2 ساعة. بعد الإشارة ، يتم خلط الملفوف المطهو مع لحم البقر في multivark وخدم في الجدول.
الملفوف الملفوف مع لحم البقر والفطر
المكونات:
- لب البقر - 550 جم؛
- فطر أبيض جاف - 70 جم؛
- مخلل الملفوف - 750 غرام ؛
- بصل كبير - 1 قطعة.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم حامض - 120 جم؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح.
- الفلفل.
إعداد
قطع اللحم إلى قطع صغيرة. يتم تنظيف البصل وفتاته وتقطيره في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق. ثم يضاف اللحم ويطهى لمدة 8 دقائق على نار متوسطة ، لا