مورس هو مشروب منعش مصنوع من عصير التوت والفاكهة والخضروات مع إضافة الماء والسكر أو العسل. إنه مفيد للغاية ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. بعد كل شيء ، يضاف عصير طازج ، دون المعالجة الحرارية.
البحر النبق مورس - وصفة
من الصعب المبالغة في تقدير فائدة البحر النبق. وهو مصدر ممتاز للفيتامينات A ، C ، B ، P ، PP ، E ، K. يحتوي على الكثير من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والعناصر النزرة الأخرى. في يوم واحد ، يكفي تناول 100 جرام فقط من هذا المنتج ، بحيث يتلقى الجسم تقريبا القاعدة اليومية الكاملة للمغذيات. النبق البحر له طعم غريب ، لذلك في شكله النقي لا يوافق الجميع على تناوله ، خاصة للأطفال. ولكن في شكل البحر النبق من البحر النبق يأتي مشروب رائع يشرب الجميع بسرور.
المكونات:
- البحر النبق - 0،5 النظارات.
- ماء - 1 كوب
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم غسل التوت وتجفيفها. يمكن تحضير مورس من نبع البحر المتجمد ، ثم نحصل على التوت مقدمًا ونذوب في درجة حرارة الغرفة. يعجن التوت المعدة من قبل tolstku أو تمر من خلال مفرمة اللحم. نضيف العسل والماء ، ونمزج بعناية ونرشح. كل شيء ، الشراب جاهز للاستخدام.
أورانج البرتقال - وصفة
البرتقال هو مصدر لذيذ من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. في 150 غرام من هذه الفاكهة تحتوي على معيار يومي من فيتامين C. ولكن ، للأسف ، لا يمكن لبعض الناس تستهلك البرتقال والعصير منها في شكل نقي لأسباب صحية. في هذه الحالة ، سيكون من المناسب إعداد عصير البرتقال.
المكونات:
- البرتقال - 2 قطعة.
- الماء - 1.5 لتر.
- السكر - 170 غرام ؛
- القرفة - حسب الذوق.
إعداد
يتم تنقية البرتقال من قشور ، وإزالة الأوردة البيضاء والضغط على العصير. الضغوط الناتجة عن طحن ، صب الماء ، إضافة السكر والقرفة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الحماس. يتم جلب الخليط الناتج إلى غليان ويطهى لمدة 7-10 دقائق. يتم تبريد المرق وتصفيته ويضاف عصير البرتقال. هذه السيدة يمكن استخدامها على حد سواء الباردة والحارة.
مورس من عنبية - وصفة
العنب البري هو التوت الفريد الذي يساهم في الحفاظ على الرؤية. وهي غنية بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. أنه يحتوي على حمض عضوي والنحاس والحديد وعناصر النزرة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت الأزرق على البكتين ، الذي ينظف الأمعاء تمامًا. يسمى توت آخر بتوت الشباب. المواد المضادة للاكسدة الواردة فيه يمكن أن تبطئ عملية الشيخوخة.
المكونات:
- العنب البري - البند 1 ؛
- السكر - 0،5 البنود ؛
- الماء - 1 لتر.
إعداد
يتم غسلها عنبية ، تجفيفها وفركها ، عصير عصر. الكعكة الناتجة مملوءة بالماء ، تضاف السكر ، وتغلي ، وتغلي بضع دقائق ، وتتركها تبرد ، وتصفى. ثم يضاف عصير التوت تم الحصول عليها سابقا.
نصيحة: عند إعداد مورس ، تحتاج إلى استخدام الأدوات المعدنية بأقل قدر ممكن ، لأنه عندما تتلامس مع المعدن ، يتم تدمير فيتامين سي جزئيا.