الصوم الكبير هو اختبار لكل واحد منا للقوة ، والقدرة على الامتناع ، والقبول ، والانسحاب. الأكل أثناء الصيام يساهم في حقيقة أننا نتوقف عن التفكير في الملذات الجسدية (في الواقع ، هذا هو الهدف الرئيسي ، الذي لا يزال ينبغي تعلمه) ، وتحويل عقولنا إلى الأسئلة الأبدية. هذا هو الوقت المناسب للتفكير وتحديد الأولويات في الحياة ، حتى لو كنت لا تعتبر نفسك مؤمنًا بشكل خاص. يساعد الصيام على العودة والاستماع إلى صوتك الداخلي.
قواعد الصيام
الغذاء خلال الصوم يجب أن يتوافق مع قواعد معينة. بعد كل شيء ، هذا ليس مجرد رفض متعمد من المنتجات ذات الأصل الحيواني ، ودعا النباتي.
1. رفض المنتجات ذات المنشأ الحيواني:
- البيض والحليب واللحوم والأسماك ، وكذلك بدائلها ؛
- يمكن إضافة زيت العجاف إلى الطعام في أيام العطل وأيام السبت مع الأحد ؛
- يمكن أن تؤكل الأسماك في البشارة والنخلة الأحد.
2. رفض من الكحول والتدخين. في أيام العطلات وعطلات نهاية الأسبوع يمكنك شرب بعض النبيذ الاحمر.
3. وجبات الطعام لمرة واحدة ووجبتين في أيام العطلات وعطلات نهاية الأسبوع.
4. رفض المنتجات البديلة. لا تنخدع باستهلاك منتجات الصويا والصويا بدلاً من اللحم والحليب. التغذية السليمة أثناء الصيام ليست هي الوقت المناسب لتعلم قراءة الملصقات والبحث عن الأطعمة "الخالية من الدهون" و "غير المتسقة" هناك. لا تأكل الحلويات ، فقط لأنها لا تحتوي على الزبدة ، ولكن المارجرين. كل هذا كذب.
وصفات
دعونا ننظر إلى بعض الوصفات التي تختلف النظام الغذائي أثناء الصيام.
عصيدة مع الفواكه المجففة
المكونات:
- التوت البري المجفف - 1 حفنة.
- رقائق الحبوب - 100 غرام ؛
- الكاجو - 5 قطع.
- الزبيب - 1 ملعقة صغيرة؛
- الفول السوداني - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
هذا هو واحد من تلك الأطباق في النظام الغذائي أثناء الصيام ، والتي يمكنك بسهولة وليس في عجلة من أمره لطهي الطعام لمدة 5 دقائق. ببساطة اسكب رقائق الطهي الفوري في قدر أو وعاء ، أضف الفواكه المجففة والمكسرات (يمكن تغيير هذه المكونات بأمان إلى الذوق) والسكر (إذا كانت الحبوب مع الزبيب لا تكفي). كل هذا يجب أن يخلط ويصب بالماء المغلي بحيث تغطي المياه كل المكونات.
انتظر 5 دقائق وتمتع بالمستلم!
والآن دعونا نرى ما هو طبق العجاف.
سلطة البطاطا مع الفطر
المكونات:
- بطاطا مقلية مجمدة - عبوة واحدة؛
- الفلفل الحلو مخلل (للجمال يمكنك أن تأخذ ملونة) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزيت النباتي - ملعقتان كبيرتان.
- الفطر (الفطر) - 300 غ؛
- براعم بروكسل المجمدة - 300 غ؛
- الملح - ½ ملعقة صغيرة.
إعداد
إزالة الفلفل من الجرة ، تقشر الأساسية ، وقطع اللحم إلى شرائح.
يغسل الفطر ، مقشر ، مفروم ناعما ويقلى في مقلاة على نار سريعة ، مع التحريك المستمر لمدة 6 دقائق.
ضع الفطر في صحن سلطة.
قطع الملفوف ، وقطع ويقلى في عموم الفطر.
نقل إلى الفطر.
البطاطس ، دون إذابة ، وضعت في فرن مسخن مسبقاً. خبز بدون زيت لمدة 15 دقيقة.
نضع البطاطا والفلفل في وعاء سلطة ونخلط مع باقي المكونات ونضيف الملح.