لقد سمع الكثير عن فوائد التمر ، ولكن لا يعرف الكثيرون ما هو بالضبط. هذا المنتج ، الذي يعتبر المفضل لدى العالم الإسلامي ، وفير للغاية بالمواد المفيدة ويستحق أن يتم تضمينه في النظام الغذائي.
محتوى السعرات الحرارية ، تكوين وخصائص مفيدة من التواريخ
ل 100 غرام من التمر ، هناك 274 سعرة حرارية ، أو لراحة العد - لكل متوسط معدل - ل 23 سعرة حرارية. هذا رقم كبير إلى حد ما ، ولكن إذا ما قورن بالحلويات الأخرى التي تظهر على طاولتنا - مثل الكعك ، الكيك ، الشوكولا ، الحلويات - هذا متوسط.
تحتوي التمر على الكثير من السكريات الطبيعية ، والتي بفضلها يحصلون على طعم العسل الغني. إنه مصدر طاقة سريع ، وإذا كنت بحاجة إلى طعام سريع ، فمن الأفضل أن تأكل بضعة تواريخ من الحلوى.
وتشمل التواريخ العديد من الأملاح والمعادن: الحديد ، النحاس ، الزنك ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، المنجنيز ، الصوديوم ، الكوبالت ، الكبريت ، البورون ، البوتاسيوم وغيرها. علاوة على ذلك ، تشتمل التركيبة على 23 نوعًا من الأحماض الأمينية ، بما في ذلك الأحماض النادرة ، والتي لا نحصل عليها من المنتجات المعتادة.
إن تركيبة الفيتامينات من التمور مثيرة للإعجاب أيضًا: إنها A ، C ، B1 ، B2 ، B6 ، والأهم من ذلك - حمض البانتوثنيك ، الذي يحسن بشكل كبير هضم الكربوهيدرات. يتم إنشاء هذا المنتج المتوازن من الطبيعة نفسها لتعزيز صحة الإنسان! معرفة ما الفيتامينات الواردة في التواريخ ، يمكنك تضمينها بأمان في نظامك الغذائي هذا المذاق مفيد وممتع للمنتج.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي التمر على الكوليسترول والمواد الضارة الأخرى. استبدالها بحلوياتها المعتادة ، سيكون من الأسهل بالنسبة لك التمسك بنظام غذائي لفقدان الوزن وتحقيق أهدافك. بالطبع ، في كل شيء تحتاج إلى معرفة التدبير ، والمدمنين على استخدام مثل هذه الحلويات ، أيضا ، لا يستحق كل هذا العناء ، ولكن تسمح لنفسك مرة واحدة في اليوم 2-4 بدلا من الحلوى المعتادة ممكن جدا. تجدر الإشارة إلى أن فوائد التمور المجففة كبيرة مثل المنتج الطازج.
ما هو استخدام التواريخ؟
استخدام مواعيد الجسم رائع للغاية - وهذا واضح بالفعل من تركيبة المنتج. إذا تحدثنا عن هذا بمزيد من التفصيل ، فإن قائمة الخصائص الطبية مثيرة للإعجاب للغاية:
- على عكس الحلويات الأخرى ، تقوي التمور الأسنان واللثة.
- بفضل الفيتامينات والمعادن ، تعزز التمور قوى المناعة في الجسم وتحمي من نزلات البرد والعدوى.
- علماء الشرقية متأكدون: يمكن للشخص أن يعيش على التمر والماء لبضعة أشهر فقط - وهذا منتج مغذ ومفيد ؛
- لا تتم معالجة التمر مع حامض الكبريتيك ، على عكس الفواكه المجففة الأخرى ، وبالتالي لا تهيج الجهاز الهضمي.
- تركيبة غنية من التمور يقوي الشعر والأظافر ، ويؤدي إلى حالة الجلد الطبيعية.
- الاستخدام المنتظم للتمور يحمي الكبد من المرض ؛
- الأشخاص الذين يهتمون ببصرهم ، ولكن لا يمكنهم تناول التوت البري ، يمكن استبدالهم بالتواريخ ؛
- تواريخ تطبيع الوزن قليلا ، لأن الجسم يتم طرده من الجسم من السوائل الزائدة (ولكن ليس الرواسب الدهنية!) ؛
- كمية كبيرة من البوتاسيوم في التركيبة تجعل التواريخ مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
- يعتقد أن التمر مضادات طبيعية للاكتئاب.
- في التواريخ ، تم اكتشاف الأوكسيتوسين ، وهي مادة يمكن أن تسهل المخاض.
لا تتناسب التواريخ مع الأطعمة الأخرى ، ومن الأفضل تناولها في وجبة منفصلة ، مع الشاي أو الحليب أو الماء فقط.
ضرر وتبييض التواريخ
لا يمكن إساءة استخدام التمور ، مثل أي منتج آخر ، وهذا يؤدي إلى خطر الإصابة بمرض السكري. احرص على عدم تناول أكثر من 10-12 قطعة في اليوم (مع استبعاد الحلويات الأخرى).
الناس الذين لديهم مرض السكري من النوع 2 أو عدم تحمل الفركتوز ، فمن الأفضل التخلي عن هذا المنتج تماما.