يعتمد محتوى السعرات الحرارية للسندويتش مع الجبن على العديد من العوامل ، وهي: على نوع الخبز ، على نوع الجبن وعلى توافر المكونات الإضافية - الزبدة أو الكاتشب أو المايونيز . في أي حال ، لا يمكن أن يعزى إلى ساندويتش التغذية الغذائية.
كم عدد السعرات الحرارية في شطيرة مع الجبن؟
أساس أي ساندويتش هو الخبز. على سبيل المثال ، يحتوي الخبز "بورودينسكي" على 241 سعر حراري في 100 غرام ، وخبز "Darnitskiy" ، ويسمى أيضًا الخبز الرمادي - 211 سعرة حرارية. في حين أن رغيف "Dorozhny" يحتوي على 275 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.
أحد المكونات الرئيسية لهذه السندويتش هو الجبن. 100 غرام من الجبن الهولندي تحتوي على 352 سعرة حرارية ، وجبنة شيدر - 392 سعرة حرارية. في الجبن الروسي هناك 360 سعر حراري ، وفي الجبن - وهو نوع أكثر غذاء من الجبن ، يكون السعرات الحرارية 260 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. في الوقت نفسه ، فإن القيمة الحرارية للجبن الموتزاريلا تكون أقل و تساوي 240 سعرة حرارية.
كمية السعرات الحرارية في الجبن الذائب يعتمد أيضا على نوعه. على أي حال ، فهي عالية جدا ، وفي المتوسط حوالي 300 سعرة حرارية. لذلك ، لن تكون قيمة السعرات الحرارية للسندويش مع الجبن المذاب أقل من الجبن الصلب. من الجدير بالذكر أن محتوى السعرات الحرارية من شطيرة ساخنة مع الجبن سيكون مساويا لقيمة السعرات الحرارية من ساندويتش في شكل بارد.
المكونات الإضافية في شطيرة مع الجبن تشمل الزبدة والمايونيز والكاتشب. 100 غرام من الزبدة 73 ٪ تحتوي على حوالي 660 سعرة حرارية ، والمايونيز 67 ٪ - حوالي 620 سعرة حرارية ، و ketchup 94 سعرة حرارية.
سيكون أكثر شطيرة السعرات الحرارية العالية منتجًا مطبوخًا بجبنة الشيدر على خبز أبيض مع إضافة الزبدة. أقل نسخة من السعرات الحرارية من شطيرة مع الجبن هو جبن موزاريلا مع الخبز الرمادي والصلصة بدلا من الزبدة.
لا يمكن اعتبار الساندويتش حقاً منتجاً غذائياً ، ولكن الأشخاص الذين لا يلتزمون بنظام غذائي صارم يمكن أن ينغمسوا في بعض الأحيان بأطباقهم المفضلة.