السجق الحلو هو علاج لذيذ وبأسعار معقولة ، والتي يتم إعدادها بسهولة تامة وبسرعة. الحلوى تبين الأصلي جداً وسوف نناشد بالتأكيد ليس فقط للأطفال! دعونا ننظر معك وصفات مثيرة للاهتمام لصنع السجق الحلو.
وصفة للسكويت كوكي الحلو
المكونات:
- مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 100 غرام ؛
- جوز - 50 غرام ؛
- السكر البودرة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كعكة الغريبة - 200 غ ؛
- حليب مكثف - 120 مل.
إعداد
وصفة لصنع النقانق الحلوة بسيطة للغاية. أولاً ، نقوم بإعداد جميع المكونات الضرورية: البسكويت والمكسرات والكاكاو والحليب المكثف والزيت. يتم قطع الكعكة الغريبة إلى قطع ، ثم تعجن مع سحق بحيث يتم إنتاج الفتات غير موحدة. إضافة الجوز المسحوق وتنخل في وعاء من مسحوق الكاكاو. يخلط كل شيء بشكل جيد ، ويضع الزيت الكريمي المبلل وينتشر تدريجيا الحليب المكثف. يحرك حتى يتم الحصول على كتلة سميكة ومتجانسة.
على الطاولة ننشر فيلم الطعام ونضع "العجين" ونلفه بإحكام. اطلق يديك ، واعطها شكل السجق. نضع المزيج في الثلاجة ، وبعد 15 دقيقة ، نطحن النقانق مرة أخرى ، بحيث يتضح أنه أكثر دائرية على القطع. نترك الحلوى طوال الليل في الثلاجة للتجميد. ثم نزيل الفيلم ونخرج السجق الحلو من البسكويت في مسحوق السكر.
وصفة للسجق محلية الصنع الحلو
المكونات:
- ملفات تعريف الارتباط "اليوبيل" - 250 غ؛
- السكر البودرة - 140 غم
- صفار البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الكاكاو 40 غ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- الروم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
نقوم بتقطيع الكعك إلى فتات كبيرة: نضعها في حقيبة ونضرب الحقيبة عدة مرات باستخدام مسمار دائري. ذاب الزبدة الذائبة في حمام مائي أو في الميكروويف. اخفق صفار البيض جيدا مع خلاط مع مسحوق السكر ، ثم صب الكاكاو ، صب الزبدة المذابة وإضافة القليل من الروم. كل ذلك يخلط بعناية ويضع الكوكيز المسحوقة ، مع التقليب بدقة مع ملعقة أو ملعقة. ثم نقسم العجين النهائي إلى جزئين متماثلين ونشكل "نقانق" منها. نلفهم في رق و نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين. بعد مرور الوقت ، قم بقطع الحلوى في شرائح صغيرة وتقديمها للشاي الساخن.
وصفة للسجق الحلو من الحلوى
المكونات:
- ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة - 200 جم؛
- التوفي - 150 غ ؛
- زبدة - 150 غ.
إعداد
زبدة الزبد في مقلاة مع قاع سميك. ثم يضاف التوفي والانتظار حتى يتحول كل شيء إلى كتلة متجانسة. الكوكيز تطحن وتلفها من خلال مفرمة اللحم. اسكب الفتات على كتلة الحلوى اللذيذة واخلط كل شيء بدقة. نحن نشر الكتلة على الفيلم الغذائي ونكون السجق. نلفها في فيلم ونقوم بإزالتها لمدة ساعتين في الفريزر. هذا كل شيء ، النقانق اللذيذة والرائعة من التوفي جاهزة!
وصفة للسجق الحلو مع الحليب المكثف
المكونات:
- العصي الذرة - 300 غرام.
- زبدة - 100 غرام ؛
- حليب مبخر - 100 مل؛
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- الجوز - 100 غرام ؛
- فواكه مسكرة - 100 جم؛
- كونياك - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
نقوم بتقطيع المكسرات ، وقطع الثمار المسكرة ، وعصي الذرة ، وتحويلها إلى كسرة بمساعدة مطحنة اللحم ، مع ترك بعض القطع الكبيرة للزينة. يتم خلط جميع المكونات المعدة في وعاء كبير. يذوب الزبد قليلا مع الخلاط حتى الخصبة ، إضافة الفانيليا والكاكاو والحليب المكثف. نربط الكريمة الناتجة مع خليط الجوز ، ونصب القليل من كونياك ونخلط كل شيء بشكل جيد حتى تتشكل كتلة لزوجة متجانسة.
وتنقسم "العجين" الجاهز إلى جزأين ، وننقله إلى فيلم غذائي ، ونضغطه باليدين ، ثم نلفه بإحكام ، ونعطيه شكلًا مستديرًا. ثم نزيل النقانق لمدة ساعتين في المجمد للتجميد.