حمية بيار دوكانت لفقدان الوزن

ظهرت حمية بيير دوكانت لفقدان الوزن في فرنسا وسرعان ما غزرت العالم كله ، حيث وجدت نفسها من المعجبين في العديد من البلدان المختلفة. خلافا للعديد من الأنظمة الغذائية الأجنبية الأخرى ، لا يتطلب استخدام منتجات غير عادية ، لذلك هو بأسعار معقولة جدا لمجموعة متنوعة من الناس.

جوهر النظام الغذائي دوكاني

هذا النظام الغذائي له العديد من المراجعات الإيجابية ، والتي تسمح له لفترة طويلة ألا تفقد شعبيته. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي نظام غذائي آخر ، يجب عليك استشارة الطبيب قبل استخدامه.

النظام الغذائي Dukan هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ويستخدم المعدل الرئيسي في ذلك للأغذية البروتين. هذا هو السبب في أن هذا النظام الغذائي مناسب تماما للرياضيين ، لأنه بروتينات تسهم في نمو كتلة العضلات واختفاء الدهون. ومع ذلك ، هناك دائما خطر الجفاف ، والذي يمكن تجنبه عن طريق الاستهلاك العادي للسائل - على الأقل 2 لتر يوميا.

الشيء الرئيسي ، ما هو النظام الغذائي الخطير لدوكان ، هو زيادة في الأغذية البروتينية ، والتي لا يمكن أن يحملها كل كائن حي. إذا كنت تعرف أن لديك مشاكل في الكلى ، فإن هذا النظام الغذائي هو بطلان بالنسبة لك. على الرغم من حقيقة أنه من بين المراحل الأربع من النظام الغذائي إلا أن اثنين فقط من الأغذية البروتينية ، وهذا يمكن أن يكون خطرا على الجسم. إذا لم تكن متأكداً مما إذا كانت الكليتان تعملان بشكل طبيعي أم أفضل أم يتم فحصهما أو اختيار نظام غذائي آخر.

النظام الغذائي Dukan: مرحلة "الهجوم"

قبل الذهاب على نظام غذائي ، تحتاج إلى معرفة وزنك بالضبط وتحديد ما هي الأرقام المحددة التي تريد فقدان الوزن. اعتمادا على مقدار ما لديك من تراكم الوزن الزائد ، يمكنك حساب مدة هذه المرحلة. كقاعدة ، النسبة هي:

• أقل من 10 جنيهات إضافية - 3 أيام ؛
• من 10 إلى 20 كجم - 5 أيام ؛
• من 20 إلى 30 كجم - 7 أيام ؛
• أكثر من 30 كجم - 10 أيام.

خلال هذه الفترة ، يُسمح له بتناول فقط قائمة محدودة للغاية من الأطعمة التي تختلف في المحتوى العالي من البروتين في الصيغة. المنتجات الموصى بها:

• الأسماك والمأكولات البحرية أي ؛
• التوابل والخردل والخل والتوابل.
• كبد الدجاج أو اللحم البقري.
• لبن زبادي طبيعي
• تركيا والدجاج دون الجلد.
• عصير الليمون
• البصل والثوم.
• بديل السكر.

تحت حظر صارم هي: الأرانب المسلوقة ولحم الخنزير ولحم الضأن ولحم العجل ولحم البقر والبط والأوز والسكر. يمكنك قليها فقط في مقلاة جافة. يجب التقليل من الملح في النظام الغذائي.

لا داعي للذعر إذا كنت تشعر بأنك جافة أو رائحة فم كريهة ، فهذا طبيعي جدا. حاول أن تمارس رياضة الجمباز الخفيفة في الصباح وتنزه لمدة 30 دقيقة على الأقل في اليوم. إضافة إلى الحمية 2 ملاعق من النخالة أو الألياف - هذه هي قاعدة إلزامية.

حمية دوكان لفقدان الوزن: مرحلة "كروز"

حتى تحصل على الوزن المطلوب ، سوف تأكل ، بناء على توصيات هذه المرحلة. في هذه الحالة ، فإن أيام أكل شجرة عيد الميلاد سوف تتناوب مع الأيام التي تأكل فيها طعام البروتين النباتي. هناك عدة أنواع من التناوب:

• 1 يوم البروتين ، 1 يوم البروتين + الغذاء النباتي.
• 3 أيام بروتين ، 3 أيام بروتين + طعام خضر؛
• 5 أيام بروتين ، 5 أيام بروتين + طعام نباتي.

يمكنك تغيير نمط التناوب في الإرادة ، ثم فقط بعد دورة كاملة (أي ، لا يمكنك تناول البروتين لمدة 3 أيام ، ثم على الفور 1 أو 5 أيام مع الغذاء النباتية البروتين).

في يوم يمكنك إضافة إلى النظام الغذائي أي عنصرين من هذه القائمة:

• 1 ملعقة صغيرة. الكاكاو غير السمين
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الكاتشب.
• 30 غرام من الجبن أقل من 6٪ ؛
• 1 ملعقة صغيرة. كريم 3-4 ٪.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. قشدة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة. ل. النشا.
• 3 ملاعق كبيرة ل. النبيذ.
• بضع قطرات من الزيت للقلي.

لا تنس 2 ملعقة طعام من النخالة في اليوم ، من المهم جداً الحفاظ على التمعج الصحي. في تلك الأيام عندما تحتاج إلى تناول البروتين ، يجب عليك استخدام النظام الغذائي الموضح في المرحلة الأولى. تختلف أيام البروتين النباتي في ذلك ، التي تضيفها بشكل غير محدود إلى نظامك الغذائي وليس الخضار النشوية. الخضروات الأكثر تفضيلاً هي السبانخ ، الطماطم ، الخيار ، الهليون ، الفلفل ، اللفت ، الملفوف ، الفول ، الباذنجان ، الكرفس ، الكوسة ، الهندباء ، الخرشوف ، الفطر ، الصويا ، البصل ، الحميض.

حمية بيير دوكان لتخفيف الوزن: المرحلة "تثبيت"

لكل وزن انخفض ، هناك 10 أيام من هذه المرحلة (3 كجم - 30 يوما ، وما إلى ذلك). أنت تأكل في الأيام المختلطة من المرحلة الثانية ، ولكن الآن يمكنك أن تأكل 2 شرائح أخرى من الخبز يومياً وفاكهة.

حمية بيير دوكانت لفقدان الوزن: مرحلة "الاستقرار"

انها صيانة الوزن. استخدام الغذاء الصحي ، والجمع بين اللحوم والخضروات والبقاء ضئيلة!