منذ فترة طويلة معروفة الكرفس لصفاتها المفيدة. هذا هو واحد من النباتات القليلة التي يستهلكها الشخص بالكامل: الجذور والسيقان والأوراق. يتم حصاد أوراق الخضر للشوربات والسلطات في يونيو ويوليو. ينبع - في أغسطس ، يتم حصاد الجذور في سبتمبر-أكتوبر. معظم الزيوت الأساسية موجودة في جذور الدرنات.
كيف تصنع عصير من الكرفس؟
يعتبر عصير من الكرفس أداة رائعة لفقدان الوزن. عادة ، يتم إعداده من جذور النبات ، ولكن الجذوع الصغيرة مناسبة أيضًا. بالطبع ، فإن استخدام عصارة هو أسهل وأقل طريقة تستهلك الكثير من الطاقة. يمكن تحضير عصير الكرفس الطازج مع المبشور والشاش. يتم تناول جرعة من عصير الكرفس لفقدان الوزن بدقة لا تزيد عن 100 مل في اليوم.
مثل أي نبات يحتوي على كمية كبيرة من المواد الفعالة والزيوت الأساسية ، يحتوي عصير الكرفس على عدد من موانع الاستعمال. لا يمكن استخدامه أثناء التفاقم من الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي. النساء الحوامل والمرضعات ، لا ينصح الأطفال الصغار لشرب عصير الكرفس ، لأن هذا يمكن أن يثير حساسية.
كيف تتناول العصير من الكرفس؟
إذا كان كل شيء واضح مع كيفية تحضير وعصر العصير من الكرفس ، فإن السؤال حول كيفية تناول عصير الكرفس غالباً ما يبقى غير شفاف حتى النهاية. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. لفقدان الوزن ، خذ 3 ملاعق كبيرة. ملعقة قبل الأكل. في الواقع ، الكرفس هو واحد من المنتجات
عصير الكرفس محدد تمامًا للطعم. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الاستغناء عن النكهات المذاق في النظام الغذائي ، يمكنك نصحها مع عصائر الخضروات الأخرى. الطماطم والجزر هي الأفضل لهذا ، يمكنك أيضا استخدام عصير الشمندر والفلفل الحلو.