سيخبز كل طباخ فطيرة مع التفاح وسيُرضي المنزل بوجبات ممتازة أثناء حفلة شاي عائلية أو حدث رسمي مخطط. هناك الكثير من الخيارات لإعداد الأطباق ، ولكن النتيجة ستتجاوز كل شيء ، حتى أكثر التوقعات جرأة.
كيف لطهي فطيرة العجاف مع التفاح؟
تقليديا ، أدركت وصفة لفطيرة العجاف مع التفاح في الفرن ، وأحيانا يتم استخدام الأدوات المطبخ: multivark ، فرن الميكروويف ، وأقل في كثير من الأحيان خبز الحساسية في مقلاة. تفترض أي فطيرة تفاح خفيفة عدم وجود مكونات سريعة: البيض والزبدة ومنتجات الألبان ، ولكن ربات البيوت من ذوي الخبرة ربطت فرن المرطبات ، واستبدلتهن بنجاح كبير. خبز الكعك على الماء وعلى الخميرة ، ولكن هذا الإصدار من الاختبار بالفعل بالملل من قبل منتصف المنصب.
- يتم استبدال الماء مع عصير ، فمن الأفضل استخدام أي تقلص طازجة ، ورحب فقط وجود اللب.
- ليس سيئا يستبدل الماء والعصير في الاختبار - الحليب النباتي: جوز الهند واللوز وفول الصويا.
- يتم استبدال الزبدة بالخضار أو السمن النباتي ، حيث تحتوي على الحد الأدنى من محتوى الدهون الحيوانية ، وأحيانًا تكون غائبة تمامًا.
- إن عدم وجود البيض لن يؤثر سلبًا على إنتاج عجينة الهلال أو الرمل ، بل على العكس سيخفّ.
- طريقة جيدة لخبز فطيرة تفاح بسيطة بدون بيض هي استبدال آخر مع الموز المهروس الناضج أو دقيق بذر الكتان المنتفخ.
فطيرة الخميرة مع التفاح
فطائر الخميرة مع التفاح في الفرن - الكلاسيكية ، والتي تم استخدامها الصيام لعدة عقود. في غياب الخبز ، ترتفع هذه العجينة بسهولة أكبر ويتم خبزها بشكل أسرع ، ولكن لا يمكن تخزينها لفترة طويلة وقد تصبح قاسية في المساء. يتم احتساب عدد هذه المكونات لشكل 25-28 سم في القطر.
المكونات:
- خميرة طازجة - 20 جم؛
- الماء - 1 ملعقة كبيرة. 1 ملعقة كبيرة. في البصاق
- السكر - 150 غرام +50 غرام في الحشوة ؛
- زيت نباتي - 100 مل؛
- فانيليا.
- الدقيق - 500-700 غرام ؛
- التفاح - 4 قطع.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- شراب السكر - 4-5 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- تُطحن الخميرة بملعقة من السكر ، وتُضاف الماء ، وتترك رد الفعل لمدة 15 دقيقة.
- الجمع بين الماء والزيت والسكر ، ورمي الفانيليا ، صب في البصاق.
- قم بإنتاج الدقيق ، لا تخلط العجين. غطي ، واتركي الحرارة لمدة ساعة ، حتى يتضاعف.
- معظم اختبار لفة ، وضعت في شكل يتأهل.
- تقشر التفاح ، مقطعة إلى مكعبات ، ووضعها في قالب ، ويرش مع السكر والقرفة.
- تُزيّن بالباقي من العجين ، وتُترك لمدة 20 دقيقة للفصل.
- تزييت مع شراب السكر ، خبز فطيرة مع التفاح لمدة 25 دقيقة في 190 درجة.
كعكة الصوم مع التفاح والسميد
فطيرة تفاحة صيام مع المانجا يتحول العطاء ، لينة ومتفتت معتدلة. الثمار في هذه الوصفة تتداخل مع العجين وتضاف إليها فتات من العصير ، ولقشرة ردي فاتح للشهية ، قبل الخبز ، يرش السطح بمزيج من السكر البني والقرفة. كأساس ، سيكون الماء مفيدًا أيضًا ، ولكن إذا كان هناك حليب خضروات متاح ، فمن الأفضل استخدامه.
المكونات:
- الماء دافئ - 250 مل.
- مانغا - 200 غم
- الدقيق - 100 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- فانيلين ومسحوق الخبز
- قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت نباتي - 100 مل؛
- التفاح - 3 قطع.
- قصب السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- صب الماء على المانجو ، وترك لمدة 40 دقيقة.
- بشكل منفصل ، الجمع بين النفط والسكر ، وتلذذ ، ومسحوق الخبز.
- صب عصير السميد ، ثم يضاف الدقيق.
- إدراج التفاح المفروم ، ضجة.
- صب في شكل يتأهل ، يرش بمزيج من قصب السكر والقرفة.
- اخبز فطيرة المانك المقلية مع التفاح لمدة 30 دقيقة عند 190 درجة.
فطيرة صيام مع التفاح
فطيرة تفاحة الصوم هي علاج سريع ولذيذ لا يخرج أسوأ من الطعام الكلاسيكي ، حتى أكثر هشاشة وتقلصًا. في الأساس ، في هذا البديل ، يتم استخدام السمن النباتي ، يمكن استبداله بالزيت النباتي. يجب أن تتم عملية الملء مقدمًا ، حتى يمكن أن يبرد تمامًا.
المكونات:
- المرغرين - 150 غرام ؛
- دقيق - 1،5 مادة؛
- السكر - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
الحشوة:
- التفاح - 4 قطع.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- المكسرات المسحوقة - ½ st ؛
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- على الزبدة ، دع شرائح التفاح تسقط السكر والقرفة ثم المكسرات.
- حتى تذوب البلورات إلى الكرمل. أطفئ النار ، أضف العسل ، امزج ، هدئ.
- المسيل للدموع المسيل مع السكر ، إضافة السكر ومسحوق الخبز مع الفانيلين.
- لجمع كوم في فيلم ، لتبريد 40 دقيقة.
- قم بإخراج 2/3 من العجين ، ضعها في قالب مع لوحات ، وزعها على فتحة.
- اطحن ما تبقى من العجين فوق الكعكة.
- أخبز لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
صمت الجبن فطيرة التفاح
هذا الفطيرة الخالية من الدهون على عصير التفاح سوف تدهش مع طعم رائع وفتات طرية ، فمن الأفضل ، إذا كان العصير سميكًا مع اللب ، فتم عصره بشكل مثالي ، ولكنه أيضًا يتناسب مع عملية الشراء. إن فكرة علاج مثل فطيرة الجيلي هي موقع تعبئة الفاكهة بين طبقات العجين. الطبقة مكملة بالقرفة والسكر ، ومن الممكن إضافة فاكهة أو توابل أخرى.
المكونات:
- عصير تفاح - بند واحد
- زيت نباتي - 100 مل؛
- دقيق - بند واحد
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
- السكر - 150 غرام ؛
- التفاح - 2 قطعة.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- قصب السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- قطع التفاح ، ورش مع قصب السكر والقرفة ، ومزيج.
- يُمزج الزبدة والسكر ، ويُضاف مسحوق الخبز والفانيلين.
- صب في عصير ، ثم يضاف الدقيق.
- في الشكل الزيتي ، وزعي طبقات العجين والحشوات ، صب ما تبقى من القاعدة.
- خبز كعكة الهلام مع التفاح هو 30 دقيقة في درجة 190.
فطيرة التفاح
فطيرة العدنة مع التفاح هي علاج لا مثيل له من شأنه أن يدهش مع قشرة الكراميل اللذيذة ولا أحد حتى يشعر بعدم وجود البيض والزبدة في الاختبار. يقوم العجين بتحضير رمل بسيط على المارجرين ، للحصول على مذاق مثير في تركيب القشرة بالليمون أو البرتقال.
المكونات:
- سكر - بند واحد
- المارجرين - 150 غ + 10 غرام للنموذج ؛
- دقيق - 1،5 مادة؛
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
- قشر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- التفاح - 2 قطعة.
- قصب السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- تزييت الجزء السفلي من القالب مع السمن النباتي ، مع رش خليط من قصب السكر والقرفة.
- لوضع شرائح التفاح.
- طحن المارجرين مع السكر ، إضافة الفانيلين ، وتلذذ ومسحوق الخبز.
- صب الدقيق ، وجمع كتلة غير كثيفة جدا.
- قم بلف العجين بقطر يساوي الشكل.
- ضع الكعكة فوق الجزء العلوي من الحشوة.
- يتم خبز فطيرة الصوم مع التفاح لمدة 35 دقيقة عند 190 درجة.
فطيرة الشوفان مع التفاح
فطيرة حلوة فطرية مع التفاح على رقائق الشوفان - الانغماس الإنجليزية ، لا تحتوي على البيض أو الزبدة. يتم إعداد هذه الوجبة اللذيذة بسرعة وسوف تصبح مرافقة مثالية لتناول فنجان من القهوة أثناء الإفطار. فقط 4 مكونات متقنة تماما ، والعلاج لن يرضي فقط الصيام ، ولكن أيضا أولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة.
المكونات:
- التفاح - 400 غرام ؛
- رقائق الشوفان - 150 غ؛
- العسل - 100 غرام ؛
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- المكسرات والفواكه المجففة - 1/3 of st.
إعداد
- قطع التفاح إلى شرائح رقيقة.
- مزيج دقيق الشوفان مع العسل.
- شكل الشحم مع الزيوت النباتية ، والتفاح العلم ، ويرش مع القرفة ، والفواكه المجففة والمكسرات.
- نقع فتات الشوفان والعسل.
- أخبز لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
فطيرة صيام مع معجنات نفخة مع التفاح
يتم إعداد كعكة مفتوحة مع تفاح من العجين جاهزة أسرع من أي نوع من الخبز ، وفكرة من إنشاء بسيط للغاية: توزيع الكعكة ، ووضع التعبئة ، إضافة التوابل والخبز. سوف تكون إضافة مناسبة إلى الحشوة التوت التوت: الكرز ، التوت البري أو الكشمش ، لن يتم سحق المكسرات والقرفة لا لزوم لها.
المكونات:
- معجنات نفخة - 500 غ؛
- التفاح - 4 قطع.
- السكر البني - 100 غرام ؛
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة؛
- المكسرات - ½ شارع.
- النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- قطع التفاح مع مكعب ، مزج مع النشا.
- توالت العجين ، وضعت في قالب مع لوحات.
- يوزع التفاح ويرش بالمكسرات وخليط السكر والقرفة.
- يُخبز المزيج ثم يُغطّى بالرقائق لمدة 20 دقيقة ، ويُفتح ويُخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة.
فطيرة صوص مع اليقطين والتفاح
في هذا الإصدار ، يتم إعداد العجين العجاف لفطيرة التفاح مع إضافة هريس اليقطين. علاج لذيذ مع سطح جميل وفتات العصير مشرق لن يترك أي شخص غير مبال. على أساس حليب اللوز ، يمكن استبداله بعصير آخر من الخضار أو التفاح.
المكونات:
- حليب اللوز - 200 مل؛
- دقيق - 500 غم
- زيت - 100 مل.
- القرع المسلوق - 200 غرام.
- الخميرة - 10 غ؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- العسل - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- التفاح - 2 قطعة.
- قصب السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- الجمع بين الحليب الدافئ والخميرة والسكر.
- بعد 10 دقائق ، إضافة هريس اليقطين ، والزبدة ، ومزيج.
- أعطي الطحين ، أعجن العجينة اللينة ، غير اللزجة. غطاء ، وضعت في الحرارة لمدة 1 ساعة.
- يتم تنظيف التفاح ، وقطع ، رشها مع عصير الليمون ، ورشها مع السكر البني والقرفة.
- لفة العجين ، ووضعها في قالب.
- تزييت مع العسل ، وتكمن التفاح ، والتفاف على حواف السقوط.
- أخبز لمدة 40 دقيقة في 180 درجة.
كعكة الصوم مع التفاح في مولتيفارك
فطيرة تفاحة صيام في multivark - أبسط علاج ، والتي سوف تحصل على كل طباخ ناجح للغاية. من المهم إزالة الصمام من أجل الحمل الحر وفي الوعاء ، يتم وضع شرائح من الورق المرقَّط مسبقًا على الصليب مع حواف معلقة ، مما يجعلها قادرة على الحصول على علاج دون تشويهه.
المكونات:
- عصير برتقال مع لب - 1 بند؛
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - بند واحد
- زيت - 100 مل.
- فانيلين ومسحوق الخبز
- التفاح - 2 قطعة.
- قصب السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- يُفرك السكر بالزيت ويُسكب في العصير ويرمي الفانيلا ومسحوق الخَبز.
- يضاف الدقيق وتفاح واحد مقطعة إلى مكعبات ، مزيج.
- يصب في وعاء ، وينشر التفاح تقطع إلى شرائح ، ويرش بمزيج من السكر والقرفة.
- طهي لمدة ساعة.