كل شخص ثاني يبدأ صباحه بالقهوة. شخص ما يحب القهوة الفورية البسيطة ، ويتعرف شخص ما على الكاسترد الحقيقي فقط. هناك أناس يشربون القهوة كل يوم ، وهم مستاءون بشكل خاص بسبب عدم وجود ماء مغلي في مكان قريب عندما تريد صنع مشروبك المفضل والاسترخاء قليلا. كان في هذه الحالة أن القهوة الباردة من فرابيه اخترعت في ذلك الوقت. هذا الشراب ، على الرغم من اسمه الفرنسي (فربس - جلد) هو يوناني بحت ، والذي جاء في وقته مع اليوناني واحد الحيلة ، عندما في المعرض لا يمكن العثور على الماء المغلي. لفترة طويلة تدخلت مع قهوته بالماء البارد ، حتى ارتفعت رغوة عالية وثابتة نوعا ما.
كيف لطهي الطعام باهت؟
النسخة الكلاسيكية من فرابيه اليونانية خفيفة جدا ومتاحة للجميع في المنزل الذي يحتوي على قهوة سريعة التحضير. في اليونان ، لإعداد هذا المشروب ، يوجد خلاط يدوي صغير خاص به صفيحة في النهاية ، يمكنك استخدام شاكر عادي ، وإذا لم تكن كذلك ، فقم فقط بضرب القهوة بملعقة. إذن: كيف تصنع قهوة فريب؟
المكونات:
- قهوة فورية
- السكر؛
- المياه؛
- الحليب.
- الجليد.
إعداد
صب القهوة والسكر في كوب طويل القامة ، اعتمادا على الحصن والحلوى الذي تفضله القهوة. أضف ملعقة صغيرة من الماء واتركها جيداً حتى تتشكل الرغوة. صب الثلج في كوب من القهوة وأضف الحليب والمقدار اللازم من الماء. أدخل قشة واستمتع بقهوتك.
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على مشروب أقوى وأنيق ، فقد تم ابتكار قهوة فرايبوشينو على أساس قهوة إسبرسو مزدوجة.
frappuccino
المكونات:
- خدمة اسبريسو
- الحليب - 100 غرام ؛
- سكر - ملعقة صغيرة
- الجليد - 200 غرام.
إعداد
صب جميع المكونات في خلاط وتخلط حتى يتم تشكيل فتات غرامة. صب المشروب النهائي في كوب طويل القامة وخدم مع القش. إذا كنت تريد ، يمكنك تزيين القهوة مع الكريمة المخفوقة. يمكنك أيضا إضافة الكراميل أو شراب الشوكولاته إلى frappuchino.
فنجان قهوة مع آيس كريم
المكونات:
- اسبريسو - 30 مل.
- آيس كريم فانيليا - 50 جم؛
- الكاكاو - 1/4 ملعقة شاي؛
- شوكولاتة - 20 غ؛
- القرفة.
- الجليد.
إعداد
امزجيها في خلاط إسبرسو ، آيس كريم ، كاكاو وخفق حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف الجليد ويضرب مرة أخرى حتى تظهر رغوة سميكة. صب الكوكتيل في كوب طويل القامة وتزيين الفراب مع القرفة والشوكولاتة. يقدم مع القش. مثل هذا الشراب لن يترك أي شخص غير مبال.