البيض المقلي - طبق بسيط ، ولكنه لذيذ جدا ، والذي يعد حرفيا في بضع دقائق. اليوم سنخبرك بكيفية طهي البيض المخفوق اللذيذ.
كيف لطهي البيض المخفوق في الخبز؟
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- خبز أبيض - 2 شرائح.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل.
إعداد
في مقلاة صب كمية صغيرة من الزيت النباتي وتسخينه على نار متوسطة. الآن تأخذ كوب من الأوجه وقطع بعناية فتحات مستديرة في شرائح من الخبز الأبيض. اقلي البليتات باللون الذهبي على كلا الجانبين. ثم ، في حفرة كسر بعناية البيض وتقلى بالضبط 2 دقيقة. بعد ذلك ، حوِّم الخبز والبيض المقلي بعناية إلى الداخل على الجانب الآخر. في عملية الطهي ، نسكب السندويشات حسب الذوق ونقدمها على المائدة مع الخضار.
كيف لطهي البيض المخفوق؟
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - ملعقة صغيرة
- التوابل.
إعداد
تغسل البيض جيدا في الماء الدافئ. في مقلاة رمي قطعة صغيرة من الزبدة وذوبانها تماما. المقبل ، وكسر البيض بلطف ، دون الإضرار صفار البيض ، إضافة الملح حسب الذوق وتغطية الجزء العلوي مع غطاء. بمجرد أن يصبح السنجاب أبيض اللون ويكثف قليلاً ، نزيل البيض من الطبق ونقدمه إلى المائدة ، ونزينها بالخضار والأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.
كيف لطهي البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد؟
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- لحم الخنزير المقدد - 100 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- التوابل.
إعداد
قطع البيكون إلى شرائح رقيقة وبني على مقلاة ساخنة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دون إضاعة الوقت ، نقوم بتنظيف اللمبة من القشرة و melenko لامعة. إضافته إلى اللحم وتمرير لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية. بعد ذلك ، كسر البيض بدقة ، إضافة الملح والفلفل. غطي القمة بغطاء وافر حتى تنتهي. يرش البيض مع الشبت الأخضر الطازج قبل التقديم.
كيف لطهي البيض المخفوق والسجق؟
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- التوابل،
- الزبدة.
- السجق - 100 غرام.
إعداد
السجق السجق مع مكعبات حتى ويقلى في مقلاة مع إضافة الزبدة. ثم يكسر البيض بعناية ويتبل بالبهارات ويغطى بغطاء ويجلب البيض المخفوق إلى المزيج. قبل التقديم ، نقوم بتزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.
كيف لطهي البيض المخفوق والطماطم؟
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- brynza - 200 غم
- الثوم - 2 فصوص
- لمبة - 1 قطعة.
- أوراق الخس - 5 قطع.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل.
إعداد
تتم معالجة الخضروات وقطعها إلى مكعبات. في مقلاة صب الزيت ، وتسخينه ، توضع البصل والثوم والممر حتى لونها بنيا ذهبيا. بعد إضافة أوراق الخس ، والتوابل ، وضع الطماطم و المينيم لمدة دقيقتين ، ثم نسكب الجبن المبشور ، نكسر البيض ، نغطي بغطاء ونطهو البيض المخفوق على نار خفيفة حتى يتم تجميد البيض تماما.
يمكنك أيضا خبز الطبق في الفرن. للقيام بذلك ، ضع الأطباق في خزانة دافئة ، قم بتعيين درجة الحرارة على 180 درجة وعلمت من 5 إلى 7 دقائق. قبل التقديم ، تزين البيض بالأعشاب الطازجة ، وتقدم مع سلطة الخضار الطازجة.
كيف لطهي البيض المخفوق في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- رقبة لحم الخنزير - 2 شرائح.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم معالجة الرقبة لحم الخنزير وتمزيقه بسكين إلى قطع صغيرة. في multivark ، صب الزيت ، وضع اللحم والطبخ على وضع "الساخن" لمدة 5 دقائق. هذه المرة ، قم بتقطيع الطماطم المغسول وإضافته إلى الوعاء وتمريره حتى يصبح طرياً. بعد نهاية البرنامج ، قم بتحطيم البيض بدقة ، حتى لا تتلف صفار البيض ، أغلق الغطاء وضبط وضع "الخبز" ، بعد برمجة المؤقت لمدة 15 دقيقة.