الهالوفيت الكلاسيكي هو مرق سميك مع إضافة اللحم اللذيذ ، ولديه حموضة خفيفة. اليوم سوف نخبرك عن كيفية تحضير خليط من اللثة في مولتيفارك وتوفير الوقت ليس فقط ، بل وأيضاً القوة.
كيف لطهي حساء الملفوف في متعدد المتغيرات؟
Solyanka ليست فقط شوربة لذيذة وغنية بشكل لا يصدق ، ولكن أيضا طبق جانبي جيد ، والتحضير لها ، مع multivark ، يتحول إلى متعة كاملة!
المكونات:
- الملفوف - 1 شوكة.
- لمبة - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- تصفية المياه - 0،5 البنود ؛
- ورقة الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
لذا ، تم استخراج الملفوف أولاً. نحفر الجزر ونطحنه إلى مبشرة كبيرة ونقطع اللمبة. في وعاء من multivarka نسكب الزيت النباتي ، ونرمي البصل ونمرره. يتم خلط الجزر مع الملفوف والضغط برفق على اليدين للسماح بعصير الخضار. نرسلهم إلى الوعاء ، وندير برنامج "التطفيل" ، ونصب القليل من الماء ، ونضع معجون الطماطم ، ونرمي التوابل ، والغار ونغلق الغطاء. نحن نطهو 30 دقيقة ، ونخدم الهودج ، ننتشر على الأطباق.
كيف لطهي اللحوم solyanka في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- اللحم البقري - 600 غ؛
- اللحوم المتنوعة (لحم الخنزير المسلوق ، النقانق ، النقانق) - 400 غرام ؛
- لمبة - 2 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- الخيار مخلل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- معجون الطماطم - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- ورقة الغار - 3 قطع.
- التوابل،
- الزيتون والليمون - للزينة.
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم غسل لحم البقر جيدا ، نضع في أطباق multivark ، نملؤه بالماء المصفى ونطهو في وضع "الحساء" لمدة ساعتين تقريبًا. لا نضيع أي وقت ، نحن نعد كل المكونات الضرورية. يتم تنظيف المصفاة والجزر وسحقها. مع خيار مخلل قطع القشر ، وفرمها إلى مكعبات ، وقطع تشكيلة اللحم مع قطع اعتباطية. سماع الإشارة الصوتية ، أخرج اللحم بحرص ، وضعه على طبق ، ومرشح المرق في وعاء نظيف. نغسل الوعاء الخاص بالـ multivark ، نسكب القليل من الزيت ونضع البصل والجزر. الممر الخضار في وضع "خبز" لمدة 15 دقيقة ، ثم إضافة تشكيلة اللحوم ، ويخلط ويقلى لبضع دقائق أخرى. بعد ذلك ، نلقي بالخمائر المملحة المملحة ، وننشر معجون الطماطم والحساء لمدة 5 دقائق. يقطع اللحم البقري المسلوق إلى قطع صغيرة ويضاف إلى الحساء ويخلط ويتبل بالبهارات ويملؤه بمرق اللحم. نلقي أوراق الغار ، ثم أغلق غطاء الجهاز ، حدد برنامج "حساء" وطهي الطبق لمدة 25 دقيقة. بعد سماع الصفارة ، دع الطبق ينقع لفترة من الوقت ، ثم صب على ألواح ، وزينه بشرائح الزيتون والليمون.
كيفية إعداد خليط هاجس في محلية في multivark؟
المكونات:
- خيار مخلل - 1 كغم؛
- زيتون بدون حفر - 100 جم؛
- اللحوم المدخنة (لحم الخنزير المغلي البارد ، النقانق ، النقانق) - 1 كجم ؛
- معجون الطماطم - 150 مل.
- لمبة - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- التوابل،
- زيت نباتي
- الليمون - 0،5 قطعة.
إعداد
سنخبرك بطريقة أخرى. نقوم بتنظيف اللمبة ، ونخلع الحلقات النصفية ، والجزر الثالث على المبشرة. في وعاء نسكب الزيت النباتي ، نرمي الخضروات ونختار برنامج "الخبز". بعد 10 دقائق ، يضاف معجون الطماطم ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى. هذه المرة أجاد الخيار الصغيرة ، ورميها هناك وتصب في الماء المالح. يقطع اللحم المدخن إلى مكعبات ، ويوضع في إناء ، ويصب في الماء ، ويضاف إليه الزيتون ، ويغلق الغطاء ويضع وضع "الحساء". نحتفل بـ 30 دقيقة ، وننتظر إشارة الصوت. بعد ذلك ، نسكب الحساء على الأطباق ، ونضيف إلى كل شرائح الزيتون وشرائح الليمون.