المعكرونة مع الخضار - طبق خفيف ومشرق ومغذي شائع للغاية في دول البحر الأبيض المتوسط. هذا المزيج ليس فقط فاتح للشهية ، ولكنه مفيد أيضًا ، وعند اختيار منتجات من القمح القاسي ، يمكن استخدامه بسهولة في التغذية الغذائية. مجموعة متنوعة من الوصفات ستساعد بشكل صحيح ولذيذ لعمل قائمة لكل يوم.
كيف لطهي المعكرونة مع الخضار؟
المعكرونة مع الخضار باللغة الإيطالية ستساعد في تغذية عائلة كبيرة ولذيذة وتغذي بسرعة. خصوصية الطبق هي في سرعة الطبخ: بعد كل شيء ، حتى يتم طهي المعكرونة ، يمكنك أن تفعل الخضروات. ينبغي أن تكون مقلية في زيت الزيتون والمتبل مع الأعشاب والتوابل. بعد ذلك ، امزج مع المعكرونة ، اخلطي جيدًا واستخدم المائدة.
المكونات:
- الجزر - 180 غرام ؛
- كوسة - 200 غم
- الفاصوليا الخضراء - 120 غ؛
- البازلاء الخضراء - 50 غ ؛
- البقدونس - حفنة.
- الطماطم الكرز - 6 قطع.
- زيت - 40 مل.
- عصير الليمون - 30 مل.
- المعكرونة تالياتيلي - 450 غ.
إعداد
- طهي المعكرونة.
- الجزر والكوسة والفاصوليا والبازلاء تحمص لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الطماطم وعصير الليمون.
- اخلطي المعكرونة مع الخضار والأعشاب.
مكرونة مع الدجاج والخضروات - وصفة
المعكرونة مع الدجاج والخضروات هو طبق لذيذ وصحي. جزء واحد منه يحتوي على النظام الغذائي اليومي بأكمله. في لحم الدجاج هناك بروتين ، في الخضروات - الفيتامينات والألياف ، والمعكرونة من أصناف القمح الصعبة غنية بالكربوهيدرات. للطهي ، اختر باستا بينيه. ينقع في صلصة من الخارج والداخل ، وسيحافظ لفترة طويلة على العصير والرائحة.
المكونات:
- المعكرونة - 400 غ؛
- فيليه الدجاج - 550 غ؛
- طماطم كرزية - 10 قطع؛
- حفنة من السبانخ - 1 جهاز كمبيوتر.
- نبيذ جاف - 60 مل؛
- زيت - 40 مل.
- جبن - 120 جم؛
- ماء 100 مل.
إعداد
- قطع شرائح وإزالة من مقلاة.
- صب الماء والنبيذ في مقلاة واتركه لمدة 5 دقائق.
- ضع الطماطم والسبانخ في الصلصة.
- بمجرد أن تصبح الخضار دافئة ، قم بإخراجها من الصفيحة.
- تحضير المعكرونة والجمع بين الخضار والدجاج.
- يوزع المعكرونة مع الخضار ويقلب مع الجبن.
المعكرونة مع اللحم المفروم والخضروات
يعتبر المعكرونة على نمط طريش مع الخضار هو أحد أنواع الطبق المشهور ، بما في ذلك ، بالإضافة إلى اللحم المفروم الإلزامي ، بالإضافة إلى تشكيلة الخضروات. يمكن اختيار هذا الأخير حسب الذوق أو الموسم أو الميزانية. في هذا البصل البسيط ، يمزج الجزر مع الطماطم جيداً مع اللحم المفروم والمكرونة ، مما يمنح النضارة والعصائر والمظهر الفاتح للشهية.
المكونات:
- المكرونة - 250 غ؛
- اللحم المفروم - 150 جم؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- أوراق الغار - 2 قطعة.
- ماء 60 مل.
- الشبت - حفنة.
إعداد
- تغلي المعكرونة لدولة ال دينت.
- يحمر البصل والجزر.
- يُضاف اللحم المفروم والماء واللوريل ويُخمد لمدة 5 دقائق.
- تُضاف الطماطم وتُضاف إلى الحشوة مع المعكرونة.
- يُحرّك المعكرونة مع اللحم والخضار ويُحرَك لبضع دقائق على الموقد.
المعكرونة مع الجبن والخضروات
لن يخيب المعكرونة مع الخضار بدون اللحوم مع الذوق إذا أضفت الجبن. سيكون الطبق أداة مفيدة للنباتيين ، وسوف يتمكن آكلو اللحوم من استبدال المنتج المفضل ، صلصة البيستو الغنية. جبن البارميزان ، جنبا إلى جنب مع المعكرونة تقليديا ، سيضيف تركيبة تذوق الطعام الشهية من piquancy.
المكونات:
- البازلاء الخضراء - 250 غرام ؛
- السبانخ - 120 غ؛
- المكرونة - 350 غم
- جبنة بارميزان - 120 جم؛
- زيت الزيتون - 100 مل.
- عصير الليمون - 40 مل.
- الريحان - حفنة.
- اللوز - 50 غ.
إعداد
- طهي المعكرونة.
- لصلصة البيستو ، يمكنك طحن 150 غ من البازلاء الخضراء واللوز والريحان في خلاط.
- يضاف الزبدة وعصير الليمون. خفقت.
- 100 غرام من البازلاء والسبانخ يقلى لمدة 3 دقائق.
- تحريك المعكرونة مع الخضار والصلصة والجبن.
المعكرونة مع الخضار في صلصة كريم
لا يتم رشوة المكرونة مع الخضار في مقلاة ليس فقط مع الذوق ، ولكن أيضا مع سرعة الطهي ، والتي لا تقدر بثمن في إعداد العشاء. تحتاج فقط إلى قلي الخضار في مقلاة ، إضافة الكريمة ، وبعد وضعها لمدة 5 دقائق ، قم بتجميعها مع المعكرونة. ينصح الطباخون ذوو الخبرة بإعداد معكرونة السباغيتي ، حيث يتم طهيها بسرعة ، ولكن على ذلك ، فهي مثالية للطبق "في عجلة من أمرنا".
المكونات:
- المعكرونة - 150 غ؛
- كريم - 180 مل.
- كوسة - 1 قطعة.
- الفلفل - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الريحان المجفف - 10 غ؛
- فصوص من الثوم - 3 قطع.
إعداد
- طهي المعكرونة.
- الخضار يقطع ويقلى لمدة 5 دقائق.
- يضاف الثوم والريحان والكريمة ويتركان صلصة الخضروات للمكرونة لمدة 5 دقائق أخرى.
- اخلطي المعكرونة مع الصلصة.
المعكرونة محشوة بالخضار
سيعمل المعكرونة مع الخضار والفطر على تزيين الطاولة على نحو فعال ، إذا كنت تخدمها محشوة. بالنسبة للطبق ، تحتاج إلى معكرونة كبيرة في شكل "قشور" ولحم مفروم. بما أن المكون الرئيسي للأشياء الخالية من الدهون هو الفطر والطماطم والفلفل والبصل سيكون أفضل جيران لهم. يمكن تقديم المعكرونة المحشوة على الفور أو خبزها لتخمر في الفرن.
المكونات:
- مكرونة كبيرة "قشرة" - 230 غ؛
- champignons - 150 غ ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الطماطم - 2 قطعة.
- الفلفل - 1 قطعة.
- زيت - 60 مل.
- الجبن - 80 غ.
إعداد
- البصل والفطر والفلفل تقلى.
- مع الطماطم (البندورة) ، وإزالة قشور وإضافة إلى الخضار.
- طهي المعكرونة.
- الخضار ورش مع الجبن.
- تُخبز المعكرونة المحشوة بالخضار لمدة 10 دقائق عند 180 درجة.
وصفة للباستا الحنطة السوداء مع الخضار المجمدة
وصفة المعكرونة الحنطة السوداء مع الخضار يقدم المأكولات اليابانية لذيذة وصحية. أساس - المعكرونة الحنطة السوداء سوبا ، والتي تتم من الطحين من نفس الاسم وتفوق خصائص مفيدة حتى المعكرونة من أصناف الصلبة. يتم تخمير النودلز بسرعة كبيرة وتتطلب خضروات طبخ عالية السرعة ، لذا ستأتي المجمدة إلى المكان.
المكونات:
- خليط مكسيكي (البازلاء ، الذرة ، الفلفل ، الجزر) - 450 جم.
- الحنطة السوداء الشعرية سوبا - 200 غرام.
- صلصة الصويا - 40 مل.
- فص من الثوم - 4 قطع.
- النفط - 30 مل.
إعداد
- طهي النودلز.
- يقلى خليط الخضروات المجمدة لمدة 8 دقائق.
- إضافة الثوم وصلصة الصويا والمعكرونة.
- يتم الاحتفاظ بالمعكرونة الحنطة السوداء مع الخضار على النار لمدة دقيقة.
سلطة دافئة مع المعكرونة والخضروات
يمكن للسلطة المعكرونة مع الخضار ، خدم في شكل دافئ ، تغيير التصور التقليدي لهذا الطبق. مع طريقة الطهي هذه ، تتبادل الخضار بنكهة طازجة مع العصائر وبعضها البعض ، وتحولها إلى المعكرونة الدافئة. لا يحتاج الطعام المتوازن والحامض إلى أي إضافات وهو عبارة عن طبق رئيسي متكامل.
المكونات:
- المعكرونة "القوس" - 200 غرام ؛
- البروكلي المجمد - 120 جم؛
- الطماطم الكرز - 8 قطع.
- الفلفل - 1 قطعة.
- صلصة الصويا - 60 مل.
- لبن زبادي - 50 جم؛
- عصير الليمون - 30 مل.
إعداد
- طهي المعكرونة.
- يقلب البروكلي والفلفل والطماطم.
- اخلطي المعكرونة مع الخضار.
- تقدم مع صلصة من عصير الليمون وصلصة الصويا واللبن.
المعكرونة المخبوزة مع الخضار في الفرن
المعكرونة المخبوزة مع الخضار والجبن هو الطبق الذي يتميز بالبساطة وسهولة الوصول. تعتبر الوصفة جيدة لأنه يجوز استخدام مخزون الخضروات ، وبالتالي يمكن طبخ الكاسرول في أي وقت من السنة. كل ما تحتاجه هو: غلي المعكرونة إلى نصف مطبوخة ، اخلطيها بالخضار ، ثم رشها بالجبن ، وأرسلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
المكونات:
- المكرونة - 350 غم
- الفول المعلب - 380 غ؛
- الطماطم في عصير خاص - 500 غ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- ماء - 200 مل.
- ساق من الكرفس - 1 قطعة.
- الجبن - 150 غرام.
إعداد
- اطهي المعكرونة حتى ينضج نصفها.
- البصل والكرفس.
- أضف الطماطم والفاصوليا والماء والمعكرونة. إثارة.
- تُرشّ بالجبن وتُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
المعكرونة مع الخضار في multivark
مكرونة بالخضار - وصفة تسمح لك بإعداد طبق بطرق مختلفة. واحد منهم في متعدد المتغيرات. الأداة الحديثة لن توفر الوقت فحسب ، بل ستوفر عليك أيضًا أدوات المطبخ ، مما يمنحك وعاءًا كبيرًا في المقابل. في الأخير ، يمكنك تقلى الخضار ، وتغلي المعكرونة لمدة 15 دقيقة ، مع ملء الكمية الصحيحة من الماء المغلي.
المكونات:
- المكرونة - 230 غرام ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- الفلفل - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الذرة - 80 غ؛
- الماء المغلي - 350 مل.
- زيت - 40 مل.
إعداد
- تُقطع الخضار وتُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق في وضع "القلي".
- ضع المعكرونة ، صب الماء المغلي واطبخ في "الخبز" 10 دقائق.