اليوم سوف نتحدث عن نظام غذائي ، والذي تكون نفعيته مثبتة علميا. وهو نظام غذائي رياضي لحرق الدهون وبناء العضلات. اختبارها وتجميعها في جامعة كونيتيكت ، تحت إشراف اختصاصي التغذية جيف وولك. جوهر النظام الغذائي بسيط - الحد من السعرات الحرارية عن طريق الحد من تناول الكربوهيدرات.
القواعد الأساسية
من حيث المبدأ ، هو نظام غذائي بروتيني لحرق الدهون ، لأن هذه الدهون المشؤومة تقدم للحرق كبديل للجلوكوز ، لتلبية احتياجات الطاقة لشخص ما.
- تحتاج إلى تناول بروتين عالي الجودة أثناء كل وجبة. هذا سيسمح لك بالاحتفاظ بشعور من الشبع لفترة طويلة ، وقضاء السعرات الحرارية على الهضم ، وكذلك عدم تركها في الأضرار والعضلات.
- لا تخف من الدهون. الدهون الغذائية أو "مفيدة" تسمح لك بسرعة تطوير الشعور بالشبع ، وتساعد على التحكم في السعرات الحرارية.
- الخضروات - على الأقل 4 مرات في اليوم. لكنها خضروات غير نشوية ، لا تساهم في الانتفاخ والكيلوغرامات الزائدة.
- التخلي عن السكر والنشا. وهذا يعني التخلي عن الخبز والبسكويت والكعك والبطاطا والمشروبات الغازية والأرز والفول. كل هذه الأطعمة تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات لنظامنا الغذائي لحرق الدهون بسرعة. إذا كانت الملصق يقول أكثر من 5 جرامات من الكربوهيدرات لكل حصة - لا تأخذها ، إذا كنت تأكل في مطعم - تأكد من أن النشا والسكر ليسا المكونات الرئيسية للطبق.
- إذا كنت تريد الجلوس على نظام غذائي ، دون حساب السعرات الحرارية ، والتخلي عن التوت والفاكهة والحليب. إذا كنت تعتمد ، فأنت مسموح لك في اليوم: ½ كوب التوت ، 1 كوب من الحليب ، ½ كوب من الفاكهة.
قائمة الطعام
الآن ، سوف نعبر عن قوائم المنتجات المفضلة في نظامنا الرياضي لحرق الدهون تحت الجلد.
1. البروتينات عالية الجودة:
- لحوم البقر.
- لحم الخنزير.
- طائر
- مصل اللبن وبروتين الكازين.
- البيض.
- الجبن.
- الطائر.
كما ذكر في جامعة كونيتيكت ، 1 يهز البروتين من مصل اللبن أو بروتين الكازين ، فإنك لن تؤذي حتى.
2. الخضروات غير المهروسة:
- القرنبيط.
- السبانخ.
- براعم بروكسل
- الخرشوف.
- الطماطم (البندورة).
- الكراث.
- القرنبيط.
- الفطر.
- كوسة.
- الفلفل.
- الهليون.
- الكرفس.
- الخيار.
3. الدهون "المفيدة":
- الزيتون وزيت الزيتون.
- زيت بذور اللفت
- الزبدة.
- المكسرات.
- جوز الهند.
- الأفوكادو.
- قشدة دهنية
- كريم.
هل من الصعب عليك اتباع نظام غذائي كهذا؟ بالكاد ، لذيذ جدا. ولكن تذكر: يمكنك أن تنغمس بنفسك مع هذا النظام الغذائي فاتح للشهية فقط في حال كنت حقا ممارسة الكثير وأداء تمارين القوة اليومية.